Незвичайні звичайні овочі: найкращі сорти для городу – коли хочеться здивувати не лише смаком

Рано чи пізно городникам набридають звичні сорти томатів, перців та баклажан, і тоді вони починають шукати щось незвичайне. Придивимося до новинок, які здивували 2024 році.

Всі овочі, дбайливо вирощені на городах, переважно використовуються для приготування різних кулінарних страв. Безперечно, вони виходять смачними та корисними, але хотілося б, щоб ще й тішили око. Адже, гарна та оригінальна подача не тільки підвищує апетит, а й перетворюють процес їди на справжнє задоволення. Це буде зробити набагато простіше, якщо виростити на городі щось дуже незвичайне та оригінальне.

Якщо вам набридли звичні сорти помідорів, перців та баклажанів, то придивіться до цих нестандартних новинок, які добре зарекомендували себе минулого сезону. Тут ви знайдете незвичайні сорти, які відрізняються своїми розмірами, формою та забарвленням, які здивують навіть найдосвідченіших городників. Найдивовижніше, що смакові якості при цьому збережені, а в деяких випадках навіть перевершують своїх типових побратимів.

Солодкий перець Андрійко

Головною особливістю сорту є красиве помаранчеве забарвлення плоду, яке до того ж має високі смакові якості. Придасть будь-якому салату та консервації яскравих фарб.

Незвичайні звичайні овочі
Незвичайні звичайні овочі

Солодкий перець Товстопуз

Цей сорт зарекомендував себе, як один із найкращих для вирощування в теплицях та відкритому ґрунті. Він високоврожайний та стійкий до несприятливих погодних умов та різних хвороб. Особливо вражає його незвичайне глянсове жовте і помаранчеве забарвлення. Можна тільки уявити, як красиво Толстопуз виглядатиме в салаті з червоними томатами та зеленими огірками.

Томат Зелена зебра

Цей сорт помідора точно не залишить байдужим жодного городника-експериментатора. Мало того, що він має незвичайне забарвлення у смужку, так ще має дуже солодкий смак. Страва, де у складі буде Зелена зебра, стане справжнім шедевром.

Незвичайні звичайні овочі
Незвичайні звичайні овочі

Томат Чорний опал

Ці незвичайні коктейльні чері в біологічній стиглості мають червоно-коричневий колір із зеленими смугами і повністю виправдовують свою назву, оскільки дуже схожі на дорогоцінний камінь. Томати чудово виглядають у свіжому вигляді та в будь-яких консерваціях.

Унікальний баклажан Монті

Баклажани цього сорту потішать своєю нетиповою формою. Вони виростають круглими з ледь помітною ребристістю. Особливим бонусом стане їхній смак, в якому повністю відсутня гіркота.

Незвичайні звичайні овочі
Незвичайні звичайні овочі

Схожі статті

Моркву не проріджую ніколи: роблю це при посіві, і залишаю дачу зі спокійною душею

Якщо моркву не проріджувати, вона стає дрібною, і не дає великі коренеплоди. Але чи можна уникнути цієї процедури, щоб зайвий раз не їздити на дачу?

Висаджую тільки 1 український гібрид огірків — у теплиці дає до 30 кг на кв. м щороку

Якщо вам хочеться зібрати якомога раніше свій урожай огірків, тоді необхідно купувати не тільки ранній сорт, але ще й самозапильний. Тоді розкішні урожаї гарантовані вже в травні.

Мій топ-3 томатів на 2026 рік! Дуже цікаві сорти та гібриди – на сік та на смачні салати

Багато садівників просто в захваті від цих сортів томатів і обов'язково їх садитимуть на своїх присадибних ділянках у 2026 році. Бажаєте дізнатися назви цих чудо-помідорів?

Знайшла в зошиті бабусі рецепт підживлення розсади – полила і очманіла! Поперла як божевільна

У старому зошиті своєї бабусі городниця знайшла дуже цікавий рецепт підживлення розсади. Вона вирішила перевірити і результат перевершив усі очікування.

Це не помідори, а мед з домашньої грядки: 2 найсолодші сорти для посіву у 2026-му році

Солодкі помідори — це завжди ідеальний вибір, адже з них виходять найсмачніші соки, аджика, соуси, а також гарячі страви. Що вже казати про фруктовий аромат!

5 сезонів поспіль сіяла перець неправильно, поки не дізналась 1 агрономічний принцип

Вирощування перцю часто вважають складним через його вимоги до тепла, освітлення та поливу. Попри те, що культура популярна серед городників, багато хто стикається з проблемою низького врожаю.