Картопля сорту “Княгиня” є одним з найпопулярніших серед дачників для вирощування, адже він дає високий врожай, є стійкий до хвороб та смакує всім. Цей сорт є середньораннім, тож врожай можна зібрати через 75+ днів після посадки.
Бульби даної картоплі є овальними з гладкою світло-жовтою шкіркою. Мʼякуш картоплі кремово-жовтий і щільний. Ця рослина містить в собі до 18% крохмалю, тому вважається універсальною для приготування різних страв. Вона не розварюється і гарно зберігає форму під час варіння.
Маса бульб сягає до 150 г, а врожайність до 500 центнерів з гектара. Сорт цієї картоплі є стійким до фітофторозу, парші та вірусних захворювань. Також “Княгиня” має гарну лежкість, бульби можуть зберігатись потягом тривалого часу і не втрачати свого смаку.
Сорт добре реагує на посуху та невибагливий до ґрунтів. Щоб досягти високого врожаю, потрібно дотримуватись рекомендацій щодо вибору місця для посади та правильно підготувати ґрунт. Для “Княгині” підійде легкий, добре дренований ґрунт з нейтральною або слабокислою реакцією. Варто зазначити, що слід уникати посадки на тих ділянках, де раніше росли пасльонові культури.
За три тижні до посадки бульби слід вийняти зі сховища і помістити в світле приміщення, де температура буде до +15 для пророщування. Для більш кращого ефекту рекомендується обробити бульби спеціальними стимуляторами росту та фунгіцидами.
Висаджувати картоплю потрібно, коли температура ґрунту буде +10, зазвичай це припадає на квітень-травень. У догляді за культурою, важливо поливати рослину під час цвітіння. Також необхідно провести розпушування та підгортання. Перше проводиться, коли паростки будуть 10+ см, а друге перед початком цвітіння. Важливо підживлювати картоплю та використовувати добрива, які містять калій, фосфор, азот.