Кабачковий пиріг – ідеальний варіант для ситного обіду чи вечері. Цей продукт низькокалорійний, тому ви точно не наберете зайвого.
Інгредієнти для приготування кабачкового пирога:
- вершкове масло: 30 грамів;
- молоко: 30 мл;
- курячі яйця: 3 штуки;
- борошно: 150 грамів;
- розпушувач тіста;
- кабачки: 700 грамів;
- твердий сир: 100 г;
- часник: 3 зубчики;
- сіль та перець за смаком;
- свіжа зелень.
Приготування кабачкового пирога розпочинають зі створення тіста. В глибокій мисці змішують молоко, курячі яйця та вершкове масло. Всі інгредієнти змішати до отримання однорідної маси. Потім – додати борошно і розпушувач тіста.
Замісити тісто на кабачковий пиріг.
Далі потрібно нарізати кабачки тоненькими кружечками. Твердий сир натерти на крупній тертці. Також варто подрібнити і часник із зеленню.
Всі інгредієнти поєднати із тістом. Посолити та поперчити за смаком. Перемішати всі складові та викласти у форму для запікання.
Готувати кабачковий пиріг необхідно протягом 50 хвилин при температурі 180 градусів. Низькокалорійна випічка готова. Смачного!