Усі овочі мають свої особливості, переваги та недоліки. Якщо на вашому городі місця небагато, то обирати рослини для посадки потрібно ще ретельніше. Звісно, експерименти із новими культурами – це неймовірно цікаво. Однак варто надавати перевагу тим різновидам овочів, які дійсно принесуть користь своїм господарям. Пропонуємо до уваги читачів 5 овочів, які ліпше на власному городі не вирощувати.
№ 1: Земляна груша (топінамбур)
Топінамбур або земляна груша по праву вважається одним із найкорисніших продуктів. В його складі міститься багато пробіотиків, які добре впливають на роботу кішківника. Однак вирощування культури потребує зваженості та обережності.
Один із головних недоліків топінамбуру в тому, що він швидко розростаєтьс ділянкою. І якщо ви його вже посадили, то вивести земляну грушу з городу буде занадто важко. До того ж в деяких людей топінамбур може викликати проблеми із роботою шлунку, дискомфорт та здуття.
№ 2: Ківано
Ківано – екзотичний фрукт з родини гарбузових, який викликає захоплення в багатьох. Проте, вирощувати його на власному городі все ж не варто. І в першу чергу тому, що він дає маленький врожай. До того ж його плоди мають неапетитний вигляд, товсту шкірку і забагато насіння.
Багато хто з гурманів, хто хоч раз куштував ківано – описував його як несмачний. Тому краще надати замість нього перевагу смачним сортам огірків.
№ 3: Артишок
Артишок – велика культура, для вирощування якої потрібно забагато вільного місця. До того ж росте він повільно та потребує багато часу для дозрівання врожаю. Артишоки не дають великої кількості плодів і тому на їхньому місці краще за все посадити інші овочі, які подарують великі врожаї.
ще один мінус артишоку – його велике та колюче листя, яке може створювати певні незручності під час збору врожаю. Тому для багатьох людей більш чудовим варіантом буде покупка готових серцевин артишоків у супермаркеті, аніж їх вирощування на власному городі.
№ 4: Фіолетові помидори
Зовні фіолетові помідори виглядають красиво, але їхній смак очікувань не виправдовує. Адже вони такі ж самі, як і червоні. Недолік плодів у тому, що визначити їхню зрілість буває складно – через темний колір. Тому городники часто збирають їх недозрілими.
Замість того, щоб вирощувати декоративні сорти помідорів – обирайте класичні червоні. Саме вони дадуть можливість відчути справжній аромат та смак літа.
№ 5: Фізаліс
Фізаліс – овоч із неповторним смаком. Однак його вирощування на присадибній ділянці може викликати певні проблеми. Якщо за рослиною не доглядати, то вона може вийти з-під контролю і творити суцільний безлад на городі.
Якщо плоди фізаісу залишити гнити в землі, то вони залишатимуть після себе вкрай неприємний аромат. Тому краще замінити фізаліс його близьким родичем – томатільо.