Аґрус відрізняється від інших садових чагарників своєю невибагливістю та морозостійкістю, а головне – приємними смаковими якостями плодів, які вживають у сирому вигляді, а також використовують для приготування різноманітних страв.
Перш ніж завести аґрус на своїй дачній ділянці, ви повинні знати його основні характеристики:
- Це невеликий ягідний чагарник висотою до 1 м з дуже смачними плодами до складу яких входить – білки, вуглеводи, жири, клітковина, вітаміни групи В, А, Е, С, К та РР, а також багато мікро та макроелементів такі як залізо, цинк, кальцій, калій та інші.
- Дозрівання ягід відбувається у липні-серпні.
- Термін плодоношення сягає понад 20 років.
- Залежно від ступеня зрілості та сорту, аґрус буває різного кольору: від смарагдово-зеленого до фіолетового і навіть чорного.
- Смак варіюється від кислого до солодкого. Деякі сорти можуть бути з присмаком ківі або суниці.
- Сорти аргусу поділяються на категорії – найсолодші, безшипні та малошипні, врожайні, стійкі до борошнистої роси, великоплідні та ранньостиглі.
Правила посадки аґрусу
Для рослини найбільше підходять дерново-підзолисті, середньо- та легкосуглинисті, а також супіщані ґрунти. Любить добре освітлені місця захищені від холодних вітрів.
При посадці куща рекомендується внести від 8 до 10 кг соломистого гною, що перепрів, або компосту, 120-240 г суперфосфату, 40 г калійної солі (можна замінити 300 г деревної золи) і 100-350 г меленого вапняку. Для поліпшення аерації можете додати субстрат 2-3 відра торфу.
Догляд за аґрусом
Щоб отримати високий урожай, восени та навесні рекомендується розпушити землю в присвольному колі, не допускаючи при цьому пошкодження коріння. У посушливі періоди аґрус необхідно регулярно поливати, особливо під час активного зростання та утворення зав’язей, а також за два тижні до збирання врожаю.