Виростити великі й соковиті перці можна без проблем, але тут вам на допомогу прийде підживлення, яке надасть культурі всі необхідні поживні речовини для гарного росту. Часто городники без досвіду вносять всі види добрив одразу після висадки розсади, однак такий підхід найчастіше шкодить рослинам. На перших етапах росту, перець майже не потребує азоту, але потребує фосфору та калію.
Щоб надати рослині всі необхідні речовини, багато хто вдається до використання настоїв на основі деревного попелу. Цей компонент є джерелом калію і фосфору. Настій з попелу не лише живить ґрунт, а й покращує його структуру, однак існують і інші більш ефективні методи.
Одним із таких є використання розчину цукру. Для приготування вам знадобиться одна столова ложка цукру, яку потрібно розчинити в одному літрі води. Полив такою водою позитивно впливає на ріст плодів та підвищує врожайність овочу. В результаті городник отримує великі та смачні перці.
Важливо також не лише підживлювати культуру, а й загалом правильно за нею доглядати. Після висадки розсади перцю, необхідно надати рослині регулярний полив. Використовувати можна лише відстояну воду. До цвітіння культура потребує поливу раз на тиждень, а коли спека – двічі на тиждень. Коли перець почне формувати плоди – тричі на тиждень здійснюється полив.
Зміни у зовнішньому вигляді можуть дати вам сигнал, що з перцем щось не так. Опадання листя та квітів свідчать про нестачу води. В’янення або ж призупинення росту можуть виникати через низьку температуру.
Важливо враховувати сумісність сортів перцю. Солодкий і гіркий перець не рекомендується висаджувати поруч, адже через перезапилення вони змінять свій смак. Щоб уникнути появи шкідників, слід висадити поруч з перцем базилік, цибулю і часник.