Більшою популярністю користуються ранні та ультраранні сорти солодкого перцю, адже не потрібно чекати довго на перші плоди і вже за 80 днів після їх посадки можна пригощати всю родину смачним врожаєм. Цю культуру висаджують через розсаду. При виборі сорту, городники звертають увагу на стійкість рослини до захворювань, перепадів температури та наскільки вибагливими вони є в процесі догляду. Пропонуємо вам два сорти, які добре себе зарекомендували серед дачників.
Геркулес
Цей сорт має невисокі компактні кущі, на яких одночасно формується по 10 плодів з насиченим солодким смаком. “Геркулес” є стійким до спеки та багатьох хвороб, а також він не потребує підв’язування, тому вважається невибагливим.
Клаудіо
Плоди цього сорту є транспортабельними та мають товарний вигляд і солодкий смак. “Клаудіо” є витривалим до захворювань, зокрема до вірусів тютюнової мозаїки та картоплі. Також він добре переносить стресові погодні умови.
Не секрет, що болгарський перець є чутливим до холоду, тому поспішати з його висадкою у відкритий ґрунт не варто. Висаджувати розсаду рекомендується тоді, коли буде стабільно тепла температура 15 градусів – кінець травня.
До моменту пересадки, розсада повинна досягти 15 см у висоту та мати не менше 6 справжніх листків. За 10 днів до висадки, розсаду потрібно загартувати, поступово виносьте її на балкон.
Найкраще садити перець на захищених від вітру ділянках, де раніше росли культури, які не виснажують ґрунт і не мають спільних хвороб із перцем – капуста, огірки, бобові, баштанні. Для додаткового захисту рекомендується встановити дуги, над якими варто натягнути плівку, так ви захистите рослини від раптового похолодання і від надмірної спеки.