Помідори – досить вибаглива культура для вирощування. Вони бояться холодів та дощу і часто хворіють фітофторозом. Та є кілька сортів помідорів, які зовсім невибагливі у догляді і дають дуже великий урожай. Один з таких – сорт “Ефемер”.
Сорт помідорів “Ефемер” – низькорослий сорт. Висота кущів – 35-45 см. Він підходить, як для вирощування в теплицях, так і для вирощування у відкритому грунті. Цей сорт відноситься до ранньостиглих. Вже через 80-100 днів після перших сходів можна збирати врожай. Урожайність – до 10 кг з 1 кв. м насаджень.
Помідори сорту “Ефемер” мають круглу форму, насичений червоний колір, тонку шкірку і соковиту м’якоть. Вага одного томату складає 80-100 грамів. Смак солодкий і характерний томатний.
Помідори цього сорту підходять, як для споживання у свіжому вигляді, так і для консервування та соління.
Городники дуже люблять цей сорт помідорів, адже він стійкий до хвороб і прохолодної погоди. Крім того, сорт ранньостиглий і віддає весь урожай ще до того, як фітофтороз починає розповсюджуватися.
На розсаду насіння висівають в березні, а у відкритий грунт розсаду слід висаджувати в другій половині травня.
Ще один плодючий сорт помідорів – Ріо-Гранде – червоний томат-сливка.
Це ранній і високоврожайний сорт томатів. Висота куща 50–60 см, легко витримує спеку та має високу стійкість до хвороб. Плоди сливоподібної форми, яскраво-червоні, вагою від 70 до 150 г. Ідеально підходять для консервації, соління, приготування томатної пасти або використання у свіжих салатах. Відзначається відмінною транспортабельністю.