Часто огірки виростають гіркими, хоча зовні вони виглядають абсолютно здоровими і привабливими. Гіркота виникає не випадково, тому існують спеціальні методи, які допоможуть вам виростити ці овочі солодкими й соковитими.
Основною причиною появи гіркоти є стресові умови, в яких перебуває рослина під час вегетації. До таких умов належать нерегулярний полив або недостатній полив, нестача поживних речовин у ґрунті (магнію та калію), різкі перепади температури протягом доби.
Щоб уникнути такої проблеми, потрібно надати огіркам всі необхідні умови, важливо забезпечити рослині регулярний полив, особливо в спекотні дні, також варто слідкувати за родючістю ґрунту та уникати підвищеної кислотності. Дотримуючись цих простих факторів, у вас є всі шанси отримати соковиті й смачні огірки без грама гіркоти.
Досвідчені дачники радять ще на етапі посадки внести деревний попіл до кожної лунки. Цей компонент містить калій та чимало мікроелементів. Калій значною мірою впливає на формування солодких і соковитих плодів. Щоб покращити структуру ґрунту, варто використовувати перепрілий перегній, а також можна вдатись до застосування цибулевого лушпиння. Саме воно захищає коріння молодих рослин від грибкових захворювань та шкідників.
Не менш ефективними є подрібнена яєчна шкаралупа, яка багата на кальцій та укріплює тканини рослини. Бананова шкірка у поєднанні з перегноєм з компостом, є джерелом фосфору та магнію. Використовуючи такі прості добрива, ваші огірки точно не будуть гіркими та при цьому вродять величезний врожай, тому беріть на замітку даний метод і радійте рекордній кількості плодів.