Усі, хто вирощує овочі на власному городі знають, що огірки – це культура, яка не переносить спеки та посухи. Втім, селекціонери вже вивели сорти огірків, які набагато стійкіші до різних погодніх умов. Саме тому, щоб отримати багатий урожай, необхідно правильно обрати сорт.
Пропонуємо до вашої уваги два сорти огірків, які найкраще адаптовані до кліматичних умов України і родять як на півночі, так і на півдні країни. Вони характеризуються стійкістю до коливань температур, не бояться заморозків та спеки, а також мають високу стійкість до захворювань. Крім того, самі плоди – хрусткі, соковиті та без гіркоти.
Ніжинський дар
Сорт огірків “Ніжинський дар” відомий серед городників своєю невибагливістю у вирощуванні. Він має високу врожайність, стійкість до перепадів температур, спеки і посухи, а також не вимагає частих поливів. Додатково цей сорт відзначається стійкістю до бактеріозу та кладоспоріозу.
“Ніжинський дар” – середньостиглий сорт: від появи сходів до збору врожаю проходить близько 45 діб. Його можна вирощувати як у теплицях, так і у відкритому ґрунті.
Огірки мають ніжну шкірочку без гіркоти та хрустку, соковиту м’якоть. Вони ідеально підходять для консервації та засолювання.
Гектор
Сорт “Гектор” відноситься до ранньостиглих: від сходів до збору врожаю минає близько 30 днів. Це гібридний сорт, що вирізняється стійкістю до температурних коливань і посухи, а також до хвороб.
Плоди сорту “Гектор” дуже смачні: зелена шкірка тонка, з незначною кількістю колючок, м’якоть хрустка, злегка солодка, з яскравим огірковим ароматом. Огірки чудово підходять для свіжого вживання, а також для маринування та засолювання. Після термічної обробки вони залишаються хрусткими та зберігають свій насичений смак.