Перець належить до вибагливих культур, тому потрібно прикласти багато сил і часу для його успішного вирощування, щоб отримати великий врожай. Перець, як і будь-яка інша рослина потребує підживлення ще на етапі вирощування розсади, тож необхідно вчасно збагатити культуру поживними речовинами.
Одним із ефективних способів є настій кропиви. Для його приготування знадобиться 1 кг подрібненої кропиви, яку потрібно залити 8 літрами води і залишити настоюватись на кілька днів. Після цього розчин слід розвести з водою – 1:10, і можна поливати розсаду.
Також можна використовувати позакореневе підживлення. Для цього підійде розчин, для приготування якого потрібно розчинити 20 г сечовини у відрі води та обприскати ним листя перцю. Коли з’являться перші сходи, підживлення дещо змінюється, і в дію вступають йод і дріжджі, вони підвищують стійкість рослин до різних хвороб.
Для підвищення імунітету молодих рослин, готуємо розчин на основі йоду – 2 краплі на 1 літр води. Наступний варіант передбачає застосування дріжджів – 100 г + 125 г цукру + 3 л води, залиште суміш настоюватись на кілька годин. Перед використанням потрібно 20 мл розчину розбавити з літром води і поливати.
Для звичайного поливу варто використовувати відстояну воду, адже вона м’якша і рослини нормально на неї реагують. До початку цвітіння полив проводиться один раз на тиждень, якщо спека – два рази. Під час цвітіння та плодоношення, поливати ґрунт необхідно 2-3 рази на тиждень. Варто зазначити, що полив холодною водою може призвести до припинення росту перцю і він почне в’янути.
Не рекомендується висаджувати разом солодкий і гіркий перець, а також не забувати про боротьбу зі шкідниками. Для захисту від попелиці можна висадити поруч із перцем базилік, цибулю або коріандр, своїм ароматом вони будуть відлякувати їх.