Петрушка є легкою у вирощуванні, тому не дивно, що часто її вирощують не лише у відкритому ґрунті, а й на підвіконні. Однак іноді дачникам вдається довго чекати на появу перших сходів, тому вони вже віднайшли ефективні методи, які допомагають їм щороку прискорити цей процес.
Перший спосіб передбачає використання “міцненького”, а саме горілки. Спирт здатний розчинити ефірні олії, які присутні на оболонці насіння і заважають швидкому проростанню. Вам потрібно насипати насіння на тарілку, залити його “міцним”, і залишити на 15 хвилин. Після цього насіння необхідно промити та висушити перед висіванням.
Наступний метод є ще простішим – варто просто замочити насіння в гарячій воді. Залийте насіння гарячою водою, але не киплячою і залиште на 10 годин. Після цього петрушку можна висівати у відкритий ґрунт або в домашні контейнери, дивлячись, який метод посадки й вирощування ви обрали.
Петрушка любіть ділянки, які захищені від вітру, рослина не переносить перезволоження, тому ідеальний для неї варіант – сухі, теплі, добре освітлені місця. Посів насіння здійснюється на глибину до 1 см, а між насінинами необхідно залишити відстань 1,5 см. Якщо спостерігається холодна погода, грядки краще тимчасово накрити агроволокном або плівкою, які варто зняти після появи перших паростків.
Крім висіву насіння, можна вирощувати петрушку з коренів петрушки, заготовлених попереднього року. Найкраще для цього підходять середні за розміром коріння – до 8 см. Перед посадкою їх слід очистити та вкоротити за потреби, після чого зберігати у зволоженому піску, де температура буде 2 градуси тепла.
При висаджуванні їх необхідно розмістити під нахилом у 45 градусів на відстані 5 см, присипавши землею, щоб верхівка виступала трішки з ґрунту. Відстань між корінцями повинна бути 5 см, після посадки землю варто полити і можна очікувати на зелень.