Нарешті в Україні поступово приходить тепло, а незабаром настане й жара. Чай, кава, компоти та консервовані соки за зиму вже просто набридли. І нині, саме час, навчитися готувати мохіто. Але, звичайний, без чогось міцного! Щоб пити його можна було навіть дітям, і протягом дня. А також, щоб мати можливість спокійно їздити за кермом. Для цього варто скористатися саме цим рецептом!
Найголовніше, що варто зробити, так це купити в найближчому супермакеті простої звичайної води. Це може бути дволітрова пляшка чистої питної води. В кого на городі росте м’ята, краще взяти її. Ще потрібно 1 лайм. Якщо в продажі немає, можна замінити лимоном. М’яти потрібно від 15 до 20 гарних і великих листочків. Також знадобиться одна столова ложка цукру. А ще — лід.
Лайм або лимон потрібно нарізати тонкими скибочками й покласти в тару для води. Це може бути великий спеціальний кухлик. Листя м’яти слід покласти в тарілку й трішки розім’яти їх ложкою. Важливо їх подавити, але не роздавити, щоб потім вони не плавали у воді, ніби сміття. Головне завдання — зробити так, щоб листочки м’яти пустили сік. Не більше. В тарілку до м’яти варто додати цукор. Перемішати. Це допоможе м’яті пустити не тільки сік, а й виділити максимально свій приємний аромат.
Наступний крок — пересипати все це у кухлик для води. Туди, куди напередодні було викладено нарізаний на тонкі скибочки лимон чи лайм. Цукор із тарілки з м’ятою, як і саму м’яту, варто вибрати повністю. Останній штрих — залити все це купованою водою й добре перемішати. Залишити настоюватися, хоча б, на дві-три години. Можна лишати в холодильнику. Хтось додає в цей напій кубики льоду, комусь достатньо того, щоб пити напій таким, яким він стояв у холодильнику (за такої температури). І все, домашній мохіто, готовий!