Багато городників при покупці посадкового матеріалу досі орієнтуються на фотографію, де можна побачити зображення плоду. Однак часто те, що виростає наприкінці сезону, зовсім несхоже на овоч, який був на картинці. Особливо часто таке зустрічається з цвітною капустою.
Щоб уникнути подібних розчарувань, експерти запропонували ознайомитися з трьома важливими правилами, які допоможуть виростити гарну, розкішну капусту – таку, як була на картинці.
Зазначимо, що на відміну від свого родича – білокачанної капусти, цвітна капуста потребує більше уваги. Однак при правильному догляді хороший та якісний урожай можна буде отримати навіть у регіонах із несприятливими погодними умовами. В цілому, догляд за цвітною капустою не такий вже й складний, але ці три етапи точно не варто ігнорувати.
Перший і дуже важливий крок – вибір правильного сорту. Якщо ви проживаєте в регіоні з ризиком повернення заморозків і швидкоплинним літом, то варто віддати перевагу скоростиглим сортам, які встигнуть дозріти ще до настання холодів. У регіонах з активним сонцем і спекотним літом варто віддати перевагу сортам, які будуть стійкими до високих температур.
Зазначимо, деякі сорти ультра стиглої цвітної капусти можна використовувати при повторному посіві.
Другий крок до хорошого та якісного врожаю цвітної капусти – це підготовка ґрунту. Земля має бути родючою, легкою з нейтральною кислотністю. Експерти рекомендують розпочати підготовку восени. Для цього вам знадобиться 7 кг перегною, також мінеральні добрива. Навесні перед посадками в грядку можна додати 1 склянку золи, а через 14 днів після посадки цвітної капусти в ґрунт її можна підгодувати.
Ще один крок до гарної цвітної капусти – контроль. Причому контролювати потрібно не лише полив, а й температурний режим. Насамперед не допускати пересихання ґрунту. При загрозі заморозків, качани потрібно накрити спанбондом.
