Часто буває, що у сезон дощів овочі починають гнити прямо на грядках. Особливо це можна помітити серед овочів, які ростуть практично на землі: кабачки, огірки, гарбузи та інші культури.
Для того, щоб зменшити ризик гниття овочів на грядках слід дотримуватися кількох простих правил.
Залишки рослин та надмірна вологість
Причиною гниття овочів може стати надмірна вологість та залишки листя. Саме тому варто дотримуватися умов правильного поливу і не заливати рослини водою більше, ніж це потрібно. Та якщо почався сезон дощів і ви не можете контролювати вологість грунту, треба враховувати й інші фактори. Засохле листя і зів’ялі квіти потрібно зрізати і прибирати. Таким чином покращиться циркуляція повітря і грунт буде швидше сохнути, а ризик виникнення грибкової інфекції, чи гниття зменшиться.
Підживлення
Схильність до гниття буває у рослин з низьким імунітетом. Для того, щоб підвищити імунітет городніх культур, треба їх вчасно і правильно підживлювати. Так, такі культури, як кабачки, огірки, гарбузи слід підживлювати калійно-фосфорними добривами. Підживлення слід робити під час цвітіння та плодоношення, тоді ризик гниття плодів значно зменшиться.
Підживлення органічними добривами (перегній, компост, пташиний послід) також добре впливає на рослину і зміцнює її імунітет.
Також слід важливу роль відіграють щільність посадки та розположення насаджень. Так, рослини не слід садити дуже щільно, щоб листя та плоди не торкалися один до одного і був нормальний доступ світла та повітря. Також для висаджування городніх культур слід обирати сонячні ділянки без затінку.