Щоб виростити хороший урожай, потрібно дотримуватися всіх правил агротехніки та надавати рослинам все, що їм необхідно – родючий ґрунт, підживлення та добрива, які сприяють зростанню та розвитку плодів, своєчасний захист від шкідників та небезпечних хвороб. Однак є один дуже важливий етап, без якого всі ваші старання будуть марними – це полив.
Сьогодні кожен городник знає, наскільки важливе своєчасне та грамотне зволоження ґрунту для отримання якісного врожаю. Адже вода одна з основних складових будь-якої рослини. Якщо не приділяти уваги поливу, то листя і плоди починають не тільки в’янути, а й змінювати свої смакові якості.
Наприклад, редиска та огірки стають гіркими. Капуста без своєчасного поливу не формує качани. Помідори та перці починають тріскатися та загнивати, морква селера та інші коренеплоди грубіють і стають твердими. Навіть рослинам, які добре переносять посуху – цибуля, часник, дині та кавуни потрібний рідкісний, але рясний полив.
Зазначимо, що на різних етапах розвитку рослин кількість споживаної води змінюється. Особливо важливе під час формування плодів. У цей період потреба у поливі для багатьох рослин збільшується вчетверо.
Так, капусту потрібно рясно зволожувати в період утворення качанів, а цибулю тільки до початку утворення цибулин, картопля тільки спочатку цвітіння і в момент утворення бульб. Особливо важливою є вода в період утворення плодів у огірка, кабачків і томатів.
Графік поливу залежить від складу ґрунту та погодних умов. Влітку, коли палюче сонце, город поливають значно частіше, ніж у прохолодну погоду. На піщаному ґрунті вода практично не утримується, тому поливу потрібно більше. Також слід знати, що рясний полив з інтервалом у кілька днів набагато ефективніший, ніж частий і щоденний “потроху”.