Редиска
Деякі сорти цього овочу достигають за 14-18 днів. Тож у липні можете встигнути двічі посадити насіння й зібрати врожай коренеплодів. Тільки обирайте ранньостиглі сорти. Подібний городній марафон піде лише на користь. Адже дозріла редиска, перебуваючи у ґрунті, починає стрілкуватися та утворювати порожнини. А так ви її швиденько зберете, щоб звільнити місце для нової партії.
Квасоля
Неважливо, яку висадите у липні – спаржеву чи кущову. Все одно за 50-60 днів уже збиратимете стручки, набиті бобами під зав’язку. Сорти теж бажано обирати з ранньостиглих. От тільки не висаджуйте квасолю, зібравши часник. Бо нічого путнього з цього не вийде.
Горох
Ця городина краще росте у напівтіні. Отже, виділіть у липні шматочок городньої ділянки. Боби в таких умовах видадуться особливо солодкими. Звісно, бажано віддавати перевагу раннім сортам. У такому разі будете з молодим горошком уже за 60-75 днів.
Буряк
Якщо знайти ранньостиглий сорт, то молоді бурячки у борщі з’являться вже за 50-80 днів. Отже, сміливо висаджуйте овоч у липні. До холодів він устигне розвинутися й наростити чималі голівки.
Вони чудово зберігатимуться у підвалі до самої весни й не зав’януть. Перед посівом щедро полийте ділянку. Надалі продовжуйте зволожувати грядки з літніми посівами кожні 5-7 днів, якщо не буде дощів.
Цибуля на перо
Навіть найдрібніші голівки можна натикати цього місяця у землю. Можете навіть висадити весняну цибулю, урожай якої щойно зібрали. Салат зі свіжою зеленою цибулею смакує по-особливому. Тож не упустіть нагоди вітамінізувати меню домашніх свіжою зеленню.