Всі дачники стверджують, що кріп є однією з найпростіших у догляді рослин, яку часто вирощують на ділянці, а потім додають до різних страв для більш вираженого смаку. Завдяки його невибагливості у догляді, абсолютно кожен городник, навіть початківець впорається з вирощуванням цієї зелені.
Перш ніж висаджувати цю культуру, потрібно підібрати правильний сорт, час посіву та враховувати попередників на грядці, все це разом впливає на успішність майбутнього врожаю кропу.
Відомо, що ранньостиглі сорти не дають великої кількості зелені, рослини формується не високими і не пишними. Тоді як середньостиглі починають формувати пишні гілочки вже через 2 місяці після посіву. Найкращі результати показують пізні сорти, адже кожен кущ формує понад 10 ароматних гілочок, саме такі сорти рекомендується висівати в середині літа.
У липні кріп варто висаджувати в останні дні місяця і обов’язково враховувати сівозміну. Не варто сіяти зелень на тих рядках, де раніше росли морква, петрушка або пастернак.
Для посадки кропу необхідно підготувати грядку за допомогою сапи, а потім рівномірно посіяти насіння. Важливо також регулярно зволожувати ґрунт під час вирощування і не допускати його пересихання та надмірного поливу, адже обидва варіанти шкодять рослинні.
Дотримуючись цих простих порад, ви отримаєте смачний врожай зелені. Дачники рекомендують заморожувати кріп, щоб зберегти його аромат і користь. Спочатку зелень потрібно промити і висушити, а потім цілими гілочками помістити в поліетиленові пакети і зав’язати або можна подрібнити зелень та розкласти у формочки для льоду, залити водою і покласти в морозильну камеру.