Дайкон – це рослина з характером. Хоча й виглядає, як звичайна редька. Але вирощувати його треба інакше. Краще сіяти дайкон не навесні, ближче до червня, як це роблять з його “родичкою” редискою, а влітку. Навесні він могтиме швидко пустити стрілку, щоб дати насіння, і коренеплоди будуть дрібними, порожнистими, несмачними чи все одразу.
Чому краще не саджати весною?
Дайкон дає врожай у кращому випадку через 40 днів. Але більшість сортів дозрівають через 55-70. Тож якщо сіяти його в травні, то він ростиме якраз тоді, коли день збільшуватиметься (геть до середини червня), буде багато світла та спеки, а значить ймовірність стрілкування буде вищою. А щоб цього не траплялося, чекають хоча б до кінця червня. Але ідеально висівати дайкон від середини липня до початку серпня. Тоді врожай буде до кінця вересня чи середини жовтня. Якраз перед першими заморозками. За цей час сформується щільний та смачний коренеплід.
Менше шкідників – більше грядок
Посеред літа чимало раннього врожаю уже зібрано, тому є багато місця для дайкона. Можна посіяти його на різних ділянках. Головне – добре підживити, щоб рослина мала де брати сили для формування хорошого врожаю. Якщо ви купили ультраранні сорти, то їх можна висівати аж до кінця серпня. Але тут варто бути впевненими, що дозріють за 40-50 днів, до заморозків. А ще в другій половині літа шкідників трохи менше. Так, це не гарантія їх повної відсутності, але клопоту буде не так багато та навіть деяких народних засобів для профілактичної обробки має вистачити.