В кінці липня і протягом серпня дачники продовжують збирати врожай часнику, але що робити, коли все вже зібрано? Одразу ж постає питання, чим потрібно засіяти звільнену ділянку, тож перейдемо до цього детальніше. Городники наполягають на садівництві овочів, які мають короткий термін дозрівання.
Ідеальними для посадки після часнику є ранні сорти огірків, якщо їх висіяти в цей період, то ще до осені ви встигнете ними посмакувати. Також можна посадити редиску й редьку.
Не лише овочі підходять для посадки після збору врожаю часнику, ще можна висадити зелень. Кріп, петрушка, рукола, шпинат, салат, кінза, вони добре адаптуються до умов вирощування й швидко ростуть. Найприємнішим є те, що ці рослини невибагливі у догляді. Горох та пекінська капуста теж є сприятливими для висаджування.
Якщо ж у вас мета покращити стан ґрунту, тоді варто звернути увагу на сидерати. Біла гірчиця, жито, люцерна, ріпак, гречка, фацелія, горох, вони також здатні пригальмувати ріст бур’янів, збагатити ґрунт азотом.
Щоб зберегти родючість землі, слід дотримуватись правил сівозміни. На ділянці, де ріс часник, рекомендується садити культури з інших родин – картоплю, капусту, кабачки, гарбузи, полуницю, болгарський перець, помідори.
Однак не варто забувати про ті рослини, які не можна висаджувати. Не можна садити часник після часнику, адже так ви лише отримаєте виснажений ґрунт і підвищите шанси на появу різних захворювань. Буряк і морква теж не підходять для вирощування після часнику. Якщо все-таки посадити ці дві культури, слід бути готовими до того, що врожаю може не бути.