Коли огірки вирощуються на збіднілих землях, як от на Закарпатті, де гірська місцевість, то для садівників це стає справжнім випробуванням. Хоча там гарна природа й гарна земля, вирощувати там овочі — не просто. І це факт, про який відкрито говорять всім приїжджим мешканці цієї області. І тому, там для підживлення огірків додають 1 інгредієнт, який суттєво впливає на ріст та розвиток корнішонів.
Цим одним важливим складником є дріжджі. Звичайні кухонні, ті самі, що для тіста. Але в ґрунті вони працюють інакше. Там вони є стимулом для коренів, а ще — це сигнал для зав’язей, що час діяти й рости.
Підживка з дріжджами активує мікрофлору, розганяє процеси, які втомлена земля вже не тягне сама. Огірки реагують швидко: листя стає яскравим і зеленішим, зав’язі — багатшими, а сам кущ — оновленим. І це не залежить від типу ґрунту. Навіть на кам’янистих ділянках результат є. І в гірській місцевості також.
Готується все просто. Береться тепла вода, додається упаковка дріжджів, трохи цукру, щоб процес пішов і почалося бродіння. Настоюється кілька годин, поки не з’явиться характерний запах. Потім розводиться водою і поливається під корінь. Не щодня, не щотижня — достатньо раз на сезон, коли огірки тільки набирають силу. І цього вистачає, щоб огірки не просто росли, а приносили хороший і якісний урожай.
Ця підживка не замінює все інше. Вона не рятує від посухи, не лікує від хвороб. Але вона дає поштовх. Іноді, саме цього й бракує рослинам. З року в рік, все більше земель в Україні стають збіднілими й “втомленими”. А тому, дуже важливо не лише підживлювати овочі, але й мати добрива для самих ґрунтів. Забувати про це теж не варто.