Після закінчення сезону грядкам потрібен відпочинок. Але не в тому плані, що ви їх залишили, і нехай вони собі там якось відновлюються. Ні, без догляду гарного результату не отримаєте. Можете побачити навіть протилежний, бо на грядці, де нічого не росте, з’явиться купа бур’янів, які продовжать виснажувати землю.
Зазвичай, щоб цього не траплялося, а ґрунт відновлювався, висівають сидерати. Але не обов’язково обирати саме такий підхід. Бо деякі культури дадуть не гірший результат, але при цьому ще й можуть принести додаткову користь.
Горох і квасоля
Після збору врожаю городники часто висівають на грядках вику. Це популярний сидерат, який насичує землю азотом. Але не всі знають, що він з родини бобових. І це особливість взагалі усіх рослин в цій родині. Тобто замість вики для відновлення ґрунту можна посадити горох чи квасолю. Теж ефективно, та ще й урожай могтимете зібрати.
Кріп та салати
Ще один дуже гарний варіант. По-перше, вони дуже швидко сходять, швидко утворюють густий зелений килим та не залишають шансів бур’янам. По-друге, коріння кропу та салатів гарно розпушує ґрунт. Як і бобові, ці культури вам ще й урожай дадуть. А якщо зберете не весь, то можна буде скосити та перекопати, як і будь-який інший сидерат.
Овес
Якщо осінь довга та тепла, то це гарний варіант. Він дуже глибоко укорінюється, тому чудово розпушує землю. Потім можна його закопати, щоб наситити землю органікою. А ще це гарний корм для худоби. Особливо якщо висіваєте не лише на осінь, а ще й на весну такий сидерат. Тоді овес можна буде висушити, щоб отримати сіно.