Якщо ви хочете зберегти врожай солодкого перчику взимку і насолоджуватись в прохолодну пору року його неперевершеним ароматом – із настанням осені пересадіть кущики із грядок в квіткові горщики. Потім перенесіть їх в тепле і добре освітлене місце, де температура повітря становить від +20 до +25 градусів тепла.
Ця овочева рослина потребує денного світла протягом 12 годин, тому забезпечте цю культуру додатково фітолампами. Або ж розмістіть горщики із солодким перцем на добре освітленому сонцем підвіконні.
Як тільки на вулиці встановиться прохолодна погода, а температура повітря знизиться до +14+16 градусів тепла – пересаджуйте кущі солодкого перцю з грядок до горщиків. Встигніть зробити це до того, як температура повітря опуститься до відмітки у 0 градусів.
Обирайте для пересаджування ті кущики, на яких вже почали дозрівати соковиті плоди. Тоді взимку у вас точно буде шанс отримати свіжий врожай болгарського перчику.
Підготуйте горщики для пересаджування кущів солодкого перцю. Їх діаметр повинен бути трохи більшим за розмір кореневої системи овочевої рослини. Засипте в них ґрунтову суміш. Далі в ґрунт додайте суперфосфат, який зміцнить кореневу систему – а також компост та перегній, що забезпечать більш гарний розвиток перцю взимку.
Після пересаджування в горщики кущикам солодкого перцю бажано забезпечити правильний догляд. Взимку слідкуйте за температурою, яка повинна бути на рівні +20+25 градусів. Адже солодкий перець потребує для свого плодоношення та цвітіння достатьної кількості тепла.
Забезпечте рослині і горщиках помірний полив. Здійснюйте його лише у тому випадку, коли земля в ємності підсохла.
Забезпечте овочевій рослині достатню кількість світла протягом дня. Бажано, щоб перець ріс на освітленій ділянці протягом 10-12 годин поспіль. Тоді врожай його вас радуватиме.