Які сорти баклажанів гарно себе показали у 2025 році, а які я більше ніколи не посаджу: огляд

Городниця із Сум зробила докладний огляд баклажанів, які вирощувала у 2025 році. Які сорти та гібриди стали її фаворитами, а які не виправдали очікувань?

Городниця із міста Суми та авторка популярного в Україні Ютуб-каналу “Півтори сотки” підбила підсумки сезону 2025 та розповіла свої враження всім сортам та гібридам баклажанів, які вирощувала цього року. Вона не тільки похвалилася врожаєм, а й розповіла, які синенькі вразили її своїм смаком і лежкістю, а які навпаки сильно розчарували.

Бриска F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року
Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Це середньостиглий гібрид. Плоди вагою приблизно 350-400 г із насиченим фіолетовим кольором. Дуже смачна для запікання в духовці, але є одна вада – в ній дуже багато насіння.

Брат F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року
Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Гібрид раннього терміну дозрівання, який починає плодоносити найпершим. Форма плода циліндрична довжиною приблизно 20 см та об’ємом 8 см. Колір майже чорний. М’якуш без гіркоти. Вирізняється тривалим терміном зберігання.

Фабіна F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року
Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Належить до ранньостиглих високоврожайних гібридів. Дуже добре зберігається. М’якуш біло-зелений, без характерної гіркоти.

Епік F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

 

Цього року цей ранньостиглий гібрид відрізняється високим урожаєм та відмінним зберіганням.

Лаура F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року
Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Це ранній сорт баклажанів із темно-фіолетовим кольором. Плоди округлої форми вагою від 400 до 450 г. М’якуш ніжний без гіркуватості.

Казимир F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року
Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Цей гібрид баклажану відрізняється тривалим терміном плодоношення – він рано дозріває і дає врожай до осені. Добре зберігається. Смачний та без гіркоти. Авторка каналу особливо виділяє його серед решти.

Зебріно F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року
Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Належить до середньостиглих сортів. Формує до 15 плодів. Відрізняється незвичайним смугастим забарвленням. М’якуш без гіркоти і дуже ніжний. Огородниця особливо виділяє смакові якості гібрида.

Біле яйце

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Ранній сорт з білими плодами яйцеподібної форми та повністю відповідає своїй назві. Вирізняється ніжним грибним присмаком.

Схожі статті

Блекаут на кухні: як врятувати вечерю під час аварійних відключень світла у Києві

Дізнайтеся, як організувати швидке та поживне харчування, коли трапляється блекаут на кухні. Практичні поради для киян, як приготувати смачну вечерю без використання електроплити.

Готуємося до холодів: як утеплити дім за допомогою стильних пледів та подушок

Дізнайтеся, як утеплити дім за допомогою стильних пледів та подушок, щоб створити атмосферу затишку та комфорту навіть під час блекаутів та холодних зимових вечорів.

У тренді комфорт: чому стильні пледи та домашній одяг стали головним трендом сезону

Дізнайтеся, чому стильні пледи та домашній одяг стали головним трендом сезону. Створюємо затишний простір для відпочинку, надихаючись сучасною модою на комфорт та домашній релакс.

Затишок у кожному домі: топ найкращих пледів для довгих зимових вечорів

Шукаєте ідеальний спосіб зігрітися? Обирайте найкращі пледи для довгих зимових вечорів, які подарують вам відчуття комфорту та тепла навіть у найхолодніші дні сезону.

Зробіть це негайно: чому у жодному разі не можна прати пледи звичайним порошком — знищите річ назавжди

Багато хто припускається фатальної помилки, використовуючи звичайний пральний порошок для догляду за пледами. Дізнайтеся, чому це призводить до псування тканини та як врятувати улюблену річ.

Зробіть це негайно! Головна помилка при посадці хелеборусу, яка вб’є всі квіти

Мрієте про розкішний зимовий сад? Дізнайтеся, яка головна помилка при посадці хелеборусу може призвести до загибелі рослини та як уникнути фатальних наслідків для ваших квітів.