Які сорти баклажанів гарно себе показали у 2025 році, а які я більше ніколи не посаджу: огляд

Городниця із Сум зробила докладний огляд баклажанів, які вирощувала у 2025 році. Які сорти та гібриди стали її фаворитами, а які не виправдали очікувань?

Городниця із міста Суми та авторка популярного в Україні Ютуб-каналу “Півтори сотки” підбила підсумки сезону 2025 та розповіла свої враження всім сортам та гібридам баклажанів, які вирощувала цього року. Вона не тільки похвалилася врожаєм, а й розповіла, які синенькі вразили її своїм смаком і лежкістю, а які навпаки сильно розчарували.

Бриска F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року
Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Це середньостиглий гібрид. Плоди вагою приблизно 350-400 г із насиченим фіолетовим кольором. Дуже смачна для запікання в духовці, але є одна вада – в ній дуже багато насіння.

Брат F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року
Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Гібрид раннього терміну дозрівання, який починає плодоносити найпершим. Форма плода циліндрична довжиною приблизно 20 см та об’ємом 8 см. Колір майже чорний. М’якуш без гіркоти. Вирізняється тривалим терміном зберігання.

Фабіна F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року
Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Належить до ранньостиглих високоврожайних гібридів. Дуже добре зберігається. М’якуш біло-зелений, без характерної гіркоти.

Епік F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

 

Цього року цей ранньостиглий гібрид відрізняється високим урожаєм та відмінним зберіганням.

Лаура F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року
Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Це ранній сорт баклажанів із темно-фіолетовим кольором. Плоди округлої форми вагою від 400 до 450 г. М’якуш ніжний без гіркуватості.

Казимир F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року
Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Цей гібрид баклажану відрізняється тривалим терміном плодоношення – він рано дозріває і дає врожай до осені. Добре зберігається. Смачний та без гіркоти. Авторка каналу особливо виділяє його серед решти.

Зебріно F1

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року
Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Належить до середньостиглих сортів. Формує до 15 плодів. Відрізняється незвичайним смугастим забарвленням. М’якуш без гіркоти і дуже ніжний. Огородниця особливо виділяє смакові якості гібрида.

Біле яйце

Городники назвали найкращі сорти баклажанів 2025 року

Ранній сорт з білими плодами яйцеподібної форми та повністю відповідає своїй назві. Вирізняється ніжним грибним присмаком.

Схожі статті

Томати після висадки зупинилися в рості: що зробити у травні, щоб кущі швидко пішли в силу

Томати після холодних ночей скрутили листя і виглядають слабкими? Не поспішайте з добривами: спершу перевірте 3 речі, які справді допоможуть кущам.

Огірки попруть як на дріжджах: додайте всього одну скибку в лунку, і збиратимете врожай відрами до жовтня

Досвідчені городники України знають: секрет тривалого плодоношення огірків криється не в дорогих хімікатах, а в правильному підживленні кореневої системи на старті. Народні секрети нам у допомогу.

З року в рік сію в травні лише їх: 2 низькорослих сорти помідорів, які родять без проблем

З року в рік обираю для посіву ці 2 низькорослі сорти помідорів. Перевірений на практиці вибір, який дає стабільний врожай без складного догляду, підходить для відкритого ґрунту та початківців.

1 простий прийом – і врожайність перцю збільшиться вдвічі: що зробити з цією культурою

Не всі городники знають, але існує один простий прийом, який дозволяє збільшити врожайність перцю мінімум в два рази: до якої дії вдатись під час вирощування?

4 сорти, які дають врожай завжди: яку малину посадити, щоб збирати врожай навіть восени

Плануєте посадити малину у 2026-му році? Саме час дізнатись, які сорти цієї ягідної культури є найкращими і здатні плодоносити навіть в осінній період.

Черешня не буде дрібною: чим обприскати дерево у травні для кращої зав’язі

Щоб черешня виросла більшою, після цвітіння дереву потрібне не будь-яке обприскування, а точне підживлення по зав'язі. Розповідаю, що я зазвичай використовую для покращення врожайності.