Ідеальний час для збору врожаю гарбузів розсекретили досвідчені дачники. Виявляється, цей помаранчевий овоч можна тримати на грядках до пізньої осені. І навіть перші заморозки їм не дуже страшні.
За кілька тижнів до перших морозів – настає ідеальний час для того, аби збирати врожай гарбузів з домашньої грядки. Головна деталь, на яку варто звернути пильну увагу – це повне дозрівання плодів. Стиглість можна визначити за певними зовнішніми ознаками. Наприклад, шкірка в зрілих гарбузів завжди матова, із характерним восковим нальотом.
Якщо по стиглому плоду постучати – то він видасть характерний глухий звук. Перед збиранням врожаю гарбузів варто звернути увагу і на бадилля. Стебла та листячко рослини повністю в’януть та висихають. Плодоніжка при цьому стає дерев’янистою, а сам гарбузик доволі легко відходить від бадилля.
Стиглі гарбузи мають гарний, насичений та притаманний конкретному сорту колір, частіше за все – помаранчевий або жовтий чи темно-зелений.
Щоб не проґавити ідеальний момент для збирання врожаю гарбузів – обов’язково слідкуйте за погодою. Приберіть їх з грядки до того моменту, коли в регіон прийдуть перші заморозки. Не чекайте холодів, адже навіть стиглі гарбузи не зможуть витримати заморозків і будуть ними пошкоджені.
Під час збору будьте максимально обережними. Уникайте пошкоджень, ні в якому разі не дряпайте шкірку помаранчевих плодів. Адже будь-які пошкодження скорочують строк зберігання гарбузів взимку.
Після того, як гарбузи зібрані із грядок – вкладайте їх на зберігання в тепле місце, де температура повітря тримається на рівні + 27… +30 градусів. Тримайте їх в ось таких умовах протягом 7-14 днів. Завдяки цьому шкірка зміцниться, а строк зберігання плодів подовжиться.