Огірки — досить вибаглива у вирощуванні культура. Оскільки коренева система огірків знаходиться близько до поверхні землі, рослина погано переносить спекотну погоду і засуху. Саме тому огірки зазвичай не вирощують в південних регіонах України, адже там занадто спекотно. Втім, селекціонери щоразу дивують новими сортами городніх культур, які легко пристосовуються до різних погодних умов та проявляють стійкість до грибкових та бактеріальних інфекцій.
Пропонуємо до вашої уваги 2 стійких сорти огірків, які можна вирощувати на півдні України. Вони добре переносять суху та спекотну погоду і щороку дають гарний урожай.
Гектор
Сорт огірків “Гектор” належить до ранніх — з моменту появи сходів до збору врожаю проходить приблизно 30 днів. Це гібридна форма огірків, яка показала себе, як стійку до посушливої погоди, спеки і більшості хвороб, які можуть вражати огірки.
Плоди сорту “Гектор” мають відмінні смакові якості: тоненька зелена шкірка з мінімальною кількістю шипів, соковита та хрустка м’якоть із легкою солодкуватістю та насиченим огірковим ароматом. Ці огірки є універсальними: їх можна споживати у свіжому вигляді, а також маринувати та солити.
Ніжинський дар
Цей сорт огірків зовсім не вибагливий у вирощуванні. Він стійкий до перепадів температур, спеки і не потребує регулярного поливу. Крім того, сорт “Ніжинський дар” є стійким до бактеріозу та кладоспоріозу.
Сорт “Ніжинський дар” є середньостиглим. Його можна садити як у парниках, так і у відкритому грунті. Плоди мають тоненьку шкірочку і смачну, соковиту м’якоть. Огірки підходять як для споживання у свіжому вигляді, так і для маринування і засолювання.