Багато господинь вдаються до вирощування різної зелені й овочів не лише на городах, а й вдома. Такий спосіб дозволяє мати врожай у холодну пору року, вирощуючи деякі рослини прямо на підвіконні. Вам не доведеться витрачати багато часу на догляд, однак сам результат буде того вартий.
Однією з найпростіших культур для вирощування вдома є зелена цибуля. Необхідно залишити частину купленої цибулі з корінцями, помістити її в воду й дочекатись відростання. Вже через кілька тижнів рослину необхідно буде пересадити у вологий ґрунт. Якщо надати правильний догляд і забезпечити регулярне підстригання на рівні кореня, цибуля буде відростати, тим самим даватиме вам врожай.
Редиска теж підходить для домашнього вирощування. Її потрібно посадити в горщик із поживним ґрунтом, після чого поставити на добре освітлене місце. Вже за кілька тижнів ви отримаєте смачний врожай, доклавши мінімум зусиль.
Щоб вирощувати мікрозелень, важливо надати регулярний полив, а також час від часу провітрювати ємність, в якій вирощуються рослини.
Шпинат ідеально підходить для вирощування восени й взимку. Для нього варто обрати просторий і глибокий контейнер із якісним дренажем. На врожай довго чекати не доведеться, знадобиться лише кілька тижнів.
Горох теж можна вирощувати вдома прямо на підвіконні взимку. Він потребує багато світла, тому у темні дні варто використовувати штучне освітлення. Ще восени у закритому ґрунті чи теплиці можна висаджувати такі культури, як гірчиця, буряк, морква, броколі. Насправді, якщо є бажання виростити рослини власноруч, необов’язково для цього мати земельну ділянку.