Підібрати капусту для вирощування буває не так вже і просто. Є величезна кількість нюансів, які необхідно враховувати при виборі сорту. Грає роль абсолютно все: клімат, мета, рівень складності, швидкість дозрівання, тощо. І все це може зіграти як на руку, так і зовсім не на користь.
Експерт розповів, який сорт капусти краще зберігається
Але навіть агрономи можуть виділити декілька сортів, з якими завжди приємно мати справу, не важливо, новачок ви чи професіонал. Розповідаємо в нашому матеріалі про найкращий вибір, який ви можете зробити, обираючи капусту на посів.
Перш за все, необхідно відмітити неймовірний сорт Амагер. Він являється ледь не найперевіренішим серед тих, які радять купувати для тривалого зберігання взимку. Не боїться холоду, а також має дуже щільні качани.
Також треба відмітити сорт Московський. Був популярним ще за радянських часів. Можна сказати, що став класикою. Прекрасно зберігається близько семи місяців, без жодних ознак псування. Але безумовно необхідно дотримуватися усіх правил.
І наостанок треба відмітити гібрид Сторидор F1. Має дуже довгий вегетаційний період, а також давно зарекомендував себе як сорт, що буде лежати у підвалі дуже довго.
Нагадуємо, що умови зберігання — дуже важливі, якщо ми хочемо не знайти якогось ранку гнилі качани. Перш за все, необхідно пересипати ящик соломою, а далі вистелити його папером.
Якщо є бажання, кожен качан можна загорнути у папір. Таким чином вдасться овочі розділити, і повністю зупинити потенційне поширення патогенних мікроорганізмів, які будуть провокувати гниль.
Обов’язково прибирайте у приміщенні, де зберігаються овочі, проводьте дезінфекції, і особливо уважно слідкуйте за можливою появою грибків. Адже їхні спори починають поширюватися в повітрі, і саме таким чином овочі заражаються.