Городники-початківці можуть під час зберігання цибулі після збору врожаю стикнутись із тим, що овоч у погребі починає проростати. Тому важливо знати, за якими правилами потрібно зберігати ріпчасту цибулю, щоб вона долежала до наступної весни без паростків.
Зазвичай цибуля та будь-які інші овочі починають проростати через підвищену вологість повітря у погребі, де їх зберігають. Взагалі-то вологість повітря має велике значення в питанні збереження врожаю цибулі. Її рівень не повинен надто різко підвищуватись чи “скочуватись” донизу.
В підвалах вологість повітря повинна триматись на рівні 70-90%, а в житлових приміщеннях трохи менше: від 50% до 60%. Водночас варто пам’ятати і про те, що надто сухе повітря також буде для цибулі згубним. Вона від нього почне засихати.
Щоб прибрати з повітря зайву вологу, дачники із досвідом радять використати лише 1 хитрість. А полягає вона у тому, щоб поставити поряд із цибулею в погребі ємності із деревною стружкою чи золою, або ж насипати в них вапно.
Та цей метод буде малодієвим, якщо в погребі не буде облаштована якісна вентиляція. Адже без постійної циркуляції повітря сирість в підвалі буде присутня постійно. Натомість вентиляція не дасть температурі та вологості в підвальному приміщенні надто різко змінюватися. Умови для зберігання цибулі будуть близькі до ідеальних, і вона під час зимового зберігання не буде проростати.
Наостанок зауважимо, що проростання цибулі залежить і від впливу сонця. Не можна, щоб прямі сонячні промінці потрапляли на поверхню цього овоча. Інакше проростання уникнути не вдасться.
Отже, найголовніший лайфхак для попередження проростання ріпчастої цибулі – це облаштування поряд ящиків із вапном чи деревною золою.