Підбивати підсумки минулого сезону стало доброю традицією багатьох блогерів-городників, які не перший рік ведуть власні канали на майданчику Ютуб. Так, городниця зі славного міста Суми та авторка популярного каналу “Півтори сотки” зібрала врожай солодкого перцю та розповіла про найвдаліші сорти, які стали для неї справжнім відкриттям у 2025 році.
Всі ці сорти та гібриди високоврожайні, стійкі до захворювань і шкідників, товстостінні, соковиті і мають неймовірно солодкий смак. Назва деяких сортів здасться вам знайомою.
Каліфорнійське диво
Це середньостиглий сорт, із кубоподібними, слаборебристими плодами з 3-4 камер. Середня вага перцю цього року становила 150 г. Городниця відзначає його високу стресостійкість та чудовий імунітет до деяких небезпечних вірусних захворювань. Товщина стінки складає 8 мм. На смак солодкий та соковитий.
Ластівка
Ранній сорт солодкого перцю з чудовим солодким смаком. Товщина стінки трохи менше ніж у Каліфорнійського дива – 6-7 мм. При повному дозріванні має гарний червоний колір.
Богдан
Один з найбільш урожайних сортів жовтого перцю, який має великі плоди. На смак солодкий. Плодоносить довго при цьому абсолютно невибагливий. Ширина стінки складає близько 8 мм.
Іспанський солодкий
Ширина стінки перцю – до 9 мм, що є відмінним показником. Плоди відмінно підійдуть для консервації та приготування лечо. Не боїться посухи.
Атлант
Це великоплідний перець із шириною стінки від 6 до 10 мм. Красиві кубоподібної форми. Маса плоду може бути від 200 до 400 г.
Слонове вухо
Ранньостиглий сорт солодкого перцю з подовженою і трохи плескатою формою. Вага плоду у 2025 році була приблизно 250-300 г. Товщина стінки від 7 до 8 мм.
Гібрид Біхар F1
Ранній гібрид типу Ратуш або Гогошар округлої форми, схожої на томати. Вага плоду приблизно 250-300 г. Товщина стінки до 1 см. Дуже гарний для зимових заготовок.