Такий перець знахідка для кожного городника, адже вимагає не так багато зусиль, а дає розкішний результат. Що вже казати, наскільки вигідно це для тих, хто вирощує свої перці у теплицях.
При цьому, сорт, про який ми розповімо, ідеально підходить для усіх цілей. Якщо деякі сорти ми вирощуємо для консервації, або навпаки для вживання у свіжому вигляді, то цей ви ладні використовувати так, як вам заманеться. Він прекрасно поводить себе і у гарячому вигляді, і у маринованому.
Який перець через ранніх найкращий

Радимо вам звернути свою увагу на гібрид Альба. Це ранній сорт, який дасть плоди вже через 120 днів, тобто через 3 місяці. Кущ компактний, але може досягати аж семидесяти сантиметрів. При цьому він міцний, і непогода йому не страшна.
Плоди тупоконічної форми, масою 100-200г. Товщина стінок близько 7-9 мм.

Ви можете розраховувати на те, що з цим сортом у вас буде мінімум клопотів. Але найкращим методом вважається розсадний, якщо ви хочете отримати дійсно велику кількість перців.
Сходи з’являться вже протягом тижня, після чого місяць можна вирощувати перець на підвіконні. А далі він добре почувається після пересадки у відкритий ґрунт, і вже через 2 місяці дасть розкішний урожай, який можна буде застосовувати у кулінарії.
Є певна кількість непоганих альтернатив, якщо у вас не вийде знайти саме сорт Альба. Але обов’язково необхідно орієнтуватися саме на ранні сорти, які проявляють стійкість у холоді. Так як найбільша загроза для здоров’я кущів навесні — це похолодання вночі. Що вже казати про повернення заморозків, що також цілком реальна історія.
Пам’ятайте, що солодкий перець також дуже позитивно ставиться до мульчування, як методу утеплення своїх грядок та утримання вологи.

