Зібрати гарний врожай картоплі – це тільки півділа. Ще одна важлива тема – це її зберігання у погребі. І ось тут можуть виникнути проблеми – зокрема, через неправильно облаштовану вентиляцію. Якою вона повинна бути та як її правильно облаштувати? Про це піде мова у матеріалі “Сенсації”.
Щоб картопля в погребі не гнила, потрібно створити для овоча оптимальний мікроклімат. Зокрема, господарю доведеться подбати про облаштування якісної вентиляції. Головна умова – це створення системи з двох вентиляційних труб. Однак з них повинна нагнітати в погріб свіже повітря. Інша ж – виводити відпрацьоване повітря, насичене виглекислим газом. Крім цього варто подбати про регулярне провітрювання приміщення, де зберігається бараболя. Тільки в такий спосіб вдасться уникнути підвищення вологості та накопичення конденсату.
Притоковий та витяжний канали в погребі будуть працювати правильно, якщо їх вірно встановити. Наприклад, Витяжку облаштовують обов’язко під стелею, а притокову трубу розміщують ближче до підлоги. Тоді повітрообмін буде відбуватись якісно і вологість в погребі підтримуватиметься на помірному рівні. Звісно, завдяки цьому вдасться зберегти картоплю і не дати їй загнивати через надмірну вологість.
Навіть за наявності труб вентиляції у погребі не обійтися без додаткових мір. Приміщення потрібно провітрювати вручну, відкриваючи двері та вентиляційні канали. Це особливо важливо в суху та теплу погоду, щоб забезпечити циркуляцію повітря.
Окрім облаштування вентиляції не забудьте і про якісну підготовку картоплі до зберігання. Після збору врожаю обов’язково переберіть її, відокремте гнилі та пошкоджені клубені. Решту – просушіть та тільки після цього вкладайте у підвал на довготривале зберігання. Тримати картоплю взимку краще за все в повній темряві – щоб вона не проростала завчасно.