Зима та новорічні свята – традиційний час для приготування смачних салатів. Однак не всі інгредієнти туди можна додавати. Окремі продукти принесуть здоров’ю більше шкоди, аніж користі. До них належать, зокрема:
- сир;
- неправильні заправки
Сир часто зустрічається в складі святкових салатів в якості одного із інгредієнтів. Однак від цього продукту краще взагалі відмовитись, адже багато сирів містять в складі насичені жири. Вони сприятимуть накопиченню зайвих кілограмів. І якщо ви хочете схуднути, то додавайте в салати більш корисні продукти – овочі, йогурт, фрукти, зелень.
Неправильна заправка в складі новорічного салату також може зіпсувати і смак, і користь. перш за все слід повністю відмовитись від майонезу. Безумовно, він надає смаку салатів насиченості, але водночас – досить калорійний. У 100 грамах майонезу міститься до 700 калорій, тому його додавання в салати може всерйоз нашкодити вашій фігурі. Якщо ви дбаєте про струнку фігуру – замініть майонез в салатах на більш корисні аналоги – рослинні олії, йогурт, нежирну сметану.
Вищеназвані продукти – не єдині, які додавати в салати до святкового столу не можна. Цей список можна розширити, додавши туди ж ковбасні вироби, медову глазур та фритюр. Безумовно, до салатів можна додати і рибу, і курку, і морепродукти. Однак інгредієнти не можна готувати у фритюрі. Інакше ви отримаєте забагато зайвих калорій, які будуть шкідливими для стрункої фігури.
Не найкращою добавкою до салатів буде м’ясо, попередньо обсмажене у медовій глазурі. Калорійність продукту завелика для тих, хто ретельно стежить за вагою. Якщо ви хочте схуднути, то замініть смажені продукти харчування на більш корисні аналоги – сушені лісові ягоди, горіхи або ізюм.
Щодо ковбасних виробів, то їх в салатах краще за все замінити телятиною, індичкою або ж куркою.