Бутерброди з різними намазками дуже популярна страва, яка може прикрасити будь-який святковий стіл, а також добре урізноманітнить нудне повсякденне меню. Подібні закуски можна подавати на корпоратив, фуршет з приводу Дня народження або будь-якої іншої сімейної урочистості. Їх можна взяти на пікнік і дати із собою дитині до школи, а також у далеку дорогу на перекус.
Ось найсмачніші та найпопулярніші намазки, до складу яких входить всього 4 інгредієнти.
Сирна з часником та зеленню
Це одна з найпопулярніших, улюблених та універсальних намазок, яку використовують на всі свята, пікніки та у повсякденному меню. Готується лише за 5 хвилин.
Інгредієнти:
- 200-250 г сиру;
- 2-3 зубчики часнику;
- пучок зелені;
- Сіль до смаку.
Приготування:
Просто розімніть сир вилкою. Якщо хочете більш однорідну та кремову начинку, то можна застосувати блендер. Часник пропустіть через прес. Зелень дрібно порубайте. Змішайте усі інгредієнти в одній тарілці. Додайте сіль за смаком. За бажанням можете додати трохи майонезу.
Рибна намазка
Бутерброди з цією намазкою часто можна зустріти на святковому столі, і вони першими розлітаються серед гостей.
Інгредієнти:
- банка шпрот;
- 2-3 варені яйця;
- 2-3 столові ложки майонезу;
- зелена цибуля або часник на вибір.
Приготування:
Розімніть шпроти вилкою, змішайте з натертими яйцями та майонезом, додайте зелень.
Намазка з курячої печінки
Готується всього за 10-15 хвилин.
Інгредієнти:
- 300 г курячої відвареної або обсмаженої курячої печінки;
- 1 цибуля;
- 50 г вершкового масла;
- Сіль та перець за смаком.
Приготування:
Відварену або смажену курячу печінку подрібніть блендером до однорідного стану. Додайте розм’якшене вершкове масло. Перемішайте.