Перестаньте просто смажити та варити яйця щодня! Адже є стільки оригінальних та смачних способів їх приготування! Ця ідея для сніданку вам сподобається, тому що вона швидка і проста. Ідеально підходить для зайнятих господарок, коли немає часу довго возитися на кухні.
У цьому рецепті використовуються прості інгредієнти, які є у кожного домі. Яйця готуються по-новому та виходять ніжні, ароматні та повні смаку. Після цього ви більше не захочете жарити та варити яйця звичайним способом!
Інгредієнти:
- Бекон – 6 скибочок;
- помідори чері або звичайній помідор вагою приблизно 100г;
- кріп та петрушка – 10 гілочок;
- сир – 100 г;
- яйця – 6 шт.;
- сіль за смаком.
Приготування:
Для приготування яєць вам знадобляться форми, які зазвичай застосовують для випікання маффінів.
На 6 порцій вам потрібно 6 скибочок бекону. Згорніть їх і покладіть у кожну секцію так, щоб скибочка повністю облягала краї форми.
Наріжте на шматочки помідори-чері (у цьому рецепті можна використовувати помідори будь-якого сорту, головне, щоб вони були м’ясистими). Кріп і петрушку дрібно наріжте. Твердий сир натріть на тертці.
У кожну “комірку”, де вже розкладений бекон покладете на дно по кілька шматочків помідорів, трохи посоліть. Зверху насипте по щіпці желені. У висновку в кожну форму вбийте по одному яйцю. Постарайтеся, щоб жовток залишався цілим. Додайте трохи солі та будь-якої іншої приправи до смаку.
Запікайте в заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин.
Після цього акуратно дістаньте і викладіть на порційну тарілку разом із зеленню. На додаток можна приготувати грінки з білого хліба або хрусткі хлібні палички Гриссіні.
