В приготуванні домашніх котлет є свої секрети, які роблять м’ясний виріб смачним, соковитим і поживним. Наприклад, щоб котлети не розвалювались на пательні, господині додають у фарш борошно чи манну крупу. Але ці продукти зменшують їх соковитість. Тому “Сенсація” нагадує про давно забуту альтернативу. Ось що насправді додати у фарш, щоб котлети не були сухими та не розвалювалися
Матеріал доповнюється…