З морквою часто все буває не так просто, як здається. Це коренеплід, а це означає, що величезна кількість процесів відбувається під землею, прихована від наших очей.
Ми можемо не помічати, як здоров’я плодів руйнують шкідники або грибкові захворювання. Так само ми не помічаємо деформацію моркви і багато інших процесів, що будуть відображатися на смаку обов’язково!
Експерт дав назви 3-х сортів моркви для солодкого урожаю
Безумовно, професіонали можуть виростати абсолютно будь-яку моркву. Але якщо говорити про дачників, то звичайно хочеться отримати максимум задоволення від досвіду на городі і не витрачати увесь свій час та сили на грядці.
Багатьом городникам дуже подобається сорт Вітамінної моркви. Назва говорить сама за себе — у плодів дуже насичений колір, красивий зовнішній вигляд, солодкий смак та аромат.
Відмінно підходить і в суп, і в засмажку, і для закуски. Збирання врожаю краще проводити з підсушеного ґрунту.
Зверніть свою увагу і на знаменитий сорт Самсон. Він має досить ніжний та м’який смак. Його якраз часто обирають для приготування морквяного соку та мультивітамінного.
І наостанок відмітимо сорт Бейбі. Ідеально підходить, якщо ви полюбляєте маленьку солодку моркву, або плануєте смажити її у фритюрі. Таку моркву дуже полюбляють маленькі дітки.
Нагадуємо, що посів моркви можна проводити під зиму або ранньою весною. Якщо правильно розрахувати дати, то можна сміливо зібрати 2 хвилі урожаю.
Головне пам’ятати — збирається морква обов’язково у суху погоду, після чого сушиться на відкритому повітрі, і лише після цього складається на зберігання. Для зимового зберігання сіється саме пізня морква.