Навіть якщо ви живете в квартирі, ви можете виростити свіжу зелень просто на підвіконні. Для цього вам знадобляться невеликі горщики, чи контейнери, родючий грунт, який можна придбати у відділі для садівників, насіння кропу та петрушки, вода і трішечки терпіння.
Як посадити кріп та петрушку на балконі
Перед посадкою насіння рекомендовано замочити його у теплій воді на 10-12 годин. Так воно швидше проросте.
У горщики, чи контейнери насипаємо грунт, трохи зволожуємо його і рівномірно розсипаємо насіння по грунту. Зверху присипаємо насіння невеликим шаром грунт (+-1см).
Після цього поливаємо насадження невеликою кількістю води і накриваємо контейнери харчовою плівкою. Таким чином буде створюватися парниковий ефект і насіння проросте швидше.
Вже через кілька днів ви побачите, що почне пробиватися перша зелень. На цьому етапі плівку потрібно зняти з горщиків, а самі горщики поставити у сонячне місце (на підвіконня, чи балкон).
Зверніть увагу, що зелень потрібно регулярно поливати (1 раз на 2 дні). Та важливо не переборщити з водою, її має бути помірна кількість. Також важливо, щоб зелень мала достатньо сонячного світла.
Перший свій маленький урожай ви зможете зрізати вже через 10-14 днів. Першим проросте кріп, петрушка — трішки повільніша.
Зверніть увагу, що для того, щоб зелень роста постійно, не потрібно зрізати її під корінь. Залиште кілька сантиметрів стебла від землі і зовсім скоро вона знову відросте.
Якщо ви хочете, щоб зелень росла тривалий час, періодично її рекомендують підживлювати. Для цього можна використовувати звичайний дріжджовий розчин.