Великдень вже пройшов, а паски ще залишились? Після святкування цього великого свята залишається ого-го скільки пасок, яка з часом втрачає свіжість і стає черствою. Не варто одразу викидати великодній хліб у смітник, адже йому можна подарувати нове життя, перетворивши на нову страву.
Зокрема з паски можна приготувати ніжний пиріг без замішування тіста. Вам знадобляться продукти, які точно є під рукою в кожного. Мало хто знає про цей рецепт, але варто лише спробувати його реалізувати і він буде вашим надійним помічником з року в рік.
Інгредієнти:
- черства паска – 300 г
- молоко – 150 мл
- сметана – 100 мл
- цукор – 150 г
- курячі яйця – 4 шт.
- вершкове масло – 60 г
- горіхи за бажанням
- сухофрукти
Паску потрібно нарізати на невеликі шматки, після чого замочити її в суміші холодного молока й сметани. Паралельно слід яйця збити з цукром, додати розтоплене вершкове масло та гарно все перемішати. Отриману масу виливаємо до паски. За бажанням на цьому етапі додаємо подрібнені горіхи або сухофрукти, чи те і інше.
Масу перекладаємо у форму для випікання, попередньо її необхідно вистелити пергаментом і змастити вершковим маслом по боках. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30 хвилин. Після приготування дайте десерту час охолонути.
Перед подачею можна його прикрасити цукровою пудрою, додаючи какао. Готовий пиріг можна вже подавати або поєднати його разом із улюбленим варенням, ягідним соусом, згущеним молоком. Вже за лічені хвилини ви перетворите черству паску на супер смачний та ніжний пиріг. Нехай смакує!