Кожен, хто має власну ділянку, прагне виростити якомога більше городніх і садових культур, щоб смакувати домашніми плодами. Зокрема багато дачників вдаються до вирощування полуниці. Ця рослина є витривалою, володіє гарними смаковими властивостями та високою врожайністю, якщо обрати правильний сорт. Садівники все більше уваги звертають на десертні сорти, які мають високий вміст цукрів та володіють ароматною м’якоттю.
Одним із таких сортів є “Альба”, він є раннім та стабільно дає високий врожай, формуючи великі та красиві плоди червоного кольору. Його перевагою є солодкий смак, який зберігається навіть у несприятливих погодних умовах.
Ще одним популярним раннім сортом є “Клері”, який часто обирають для комерційного вирощування. Ягоди мають щільну структуру та добре переносять транспортування. Він має приємний аромат і солодкий, як мед.
Перевіреним сортом є “Хоне”, який є десертним різновидом. Ягоди мають конічну форму та є солодкими, при цьому володіють приємною кислинкою.
“Зенга Зенгана” є ідеальним не лише для свіжого споживання, а й для зимових заготовок. Плоди не славляться великим розміром, однак мають насичений солодкий смак. Підходить для приготування варення, джемів, компотів, заморожування.
Незважаючи на характеристики сортів, варто зазначити, що якщо рослинам не надати належні умови догляду, результату може бути нуль. На рівень цукристості впливають кількість сонячного світла, підживлення, полив.
Надлишок азотних добрив призводить до нарощування зеленої маси, що відбувається на шкоду плодам. Ягоди стають менш солодкими та водянистими. Під час цвітіння й формуванні зав’язі потрібно підгодовувати рослину фосфорно-калійними добривами.