Ектор Хіменес-Браво легендарний кухар, якого знає вся Україна. Став відомим колумбієць завдяки шоу “Мастер Шеф”, де йому випала честь судити кулінарні таланти учасників.
Разом зі своїми колегами, Миколою Тищенко, Тетяною Литвиновою, Ектор провів у знімальному павільйоні не один рік. Після участі у проєкті знатний шеф вирішив лишитися в Україні. Хоча зараз багато часу він проводить у заміському маєтку, в Ірпені, шоумен знімає контент для своїх сторінок у мережі. Його відео користуються успіхом серед жінок, адже з прихильницями Ектор ділиться найкращими рецептами. Нещодавно він поділився способом, як можна приготувати чебуреки та несподівано отримав порцію гніву від підписників.
Підписники розкритикували рецепт в пух і прах, вказавши на недостатню кількість цибулі в фарші, присутність в ньому ж часнику, а в тісті — горілки (в оригінальному кримськотатарській страві їх, звичайно ж немає). У коментарях написали:
- Ектор, що не готуйте те, що не знаєте – за всієї поваги. Чебуреки люблять соковитий фарш
- Які жирні, якби на конкурсі приготували такі чебуреки то Ектор відмовився б їх навіть пробувати.
- Чебуреки кримськотатарська страва і я ніколи не чула, щоб у фарш додавали часник
Чи має Ектор кулінарну освіту?
З юних років Хіменес-Браво навчався у кулінарній академії. З 1992 року працював у п’ятизіркових готелях Колумбії та підвищував кваліфікацію у Штатах.