Рецепт шоколадного пирога на сковороді допоможе вам влаштувати швидке чаювання без зайвої метушні. Виходить так само смачно, як торт з кремом.
Список інгредієнтів
Для приготування пирога вам знадобиться:
- 2 яйця
- 100 гр цукру
- Ванільний цукор
- 60 мл сметани
- 120 мл молока
- 80 гр борошна
- 40 гр какао
- 1 упаковка розпушувачу
- 2 столових ложки рослинноі олії
Покроковий рецепт пирога на сковороді
Спочатку необхідно розбити два яйця у миску, додати до яєчної маси сто грамів звичайного цукру та ванільного цукру. В окрему миску додати шістдесят мілілітрів сметани, вісімдесят грамів борошна та сорок грамів какао. Також додати одну упаковку розпушувачу і дві столових ложки рослинної олії, щоб маса не чіплялася за стінки пательні. Дві миски поєднати в одну, ретельно перемішуючи.
Пательню ставимо на мінімальний вогонь, розігріваємо і виливаємо тісто у неї. Накриваємо кришкою та готуємо приблизно 30 хвилин. Якщо ваша плита не така потужна, можливо доведеться почекати довше. Пиріг має легко діставатися. Не забудьте перевірити готовність дерев’яною шпажкою.
Після основної частини рецепту приступаємо до крему. Візьміть плитку білого або чорного шоколаду, налийте до нього сто вісімдесят мілілітрів молока та поставте розігріватися. Ви можете використати мікрохвильову піч, або ж зробити це на плиті. Готовою сумішшю полийте свій шоколадний пиріг на сковороді, прикрасьте за бажанням і можете подавати на стіл до гостей.