Усі ми звикли до класичного рецепту дерунів, і здається, що краще придумати вже і не можна. Але насправді існує варіант поліпшення цієї страви. Спробувавши додати до неї нові інгредієнти, ви можете зрозуміти, що ніколи не коштували нічого смачнішого.
Варто відмітити, що ніякого особливого набору продуктів від вас не потребується. Усе, що вам буде необхідно є у кожному холодильнику. Тож рецепт буде бюджетним, простим але неймовірно смачним. Головне — це ваш хороший настрій, бажання спробувати щось нове, а також любов до своєї родини, яка буде куштувати вашу страву.
Інгредієнти
- Картопля — 4 штуки
- Цибуля — 1 штука
- Часник — 3 зубчики
- Копчений сир — 100 г
- Сіль кухонна — за смаком
- Перець мелений — за смаком
Рецепт приготування незвичайних дерунів
Для того, щоб приготувати смачні деруни, для початку почистіть картоплю та поставте її відварюватися. Воду трошки підсоліть.
Тим часом цибулю подрібніть та відправтеіі смажитися на пательню. Після того, як картопля звариться, її необхідно розім’яти, посолити та поперчити і додати до неї зажарку. Усе добре перемішайте. Також додайте до маси натертого копченого сиру. За бажанням можна додати подрібненою зелені або будь-яких спецій. Усе залежить від ваших смаків.
Після цього з картопляної маси формуйте деруни та викладайте їх на попередньо розігріту пательню. Обсмажуйте картопляні вироби з усіх сторін до золотавості на середньому вогні.
Як і звичайні деруни вони краще всього смакують зі сметаною, але копчений сир надасть їм екзотичності.
