Сирні коржі смачніші, ніж Хачапурі. Тісто робиться буквально за 5 хвилин, а дріжджі взагалі не потрібні

Приготування хачапурі займає дійсно багато часу та сил, але коли хочеться добитися швидкого ефекту на допомогу приходить альтернативний рецепт даної страви.

Хачапурі — смачна страва, приготування якої вимагає певних навичок на кухні. Коли немає часу або бажання возитися на кухні з тістом, до нас приходить на допомогу набагато простіший рецепт, який вимагає мінімум вашого часу, продуктів, а також знань у кулінарії.

Така страва ідеально підійде і на сніданок, і на вечерю, і навіть для перекусу на роботі. Готується вона дуже швидко і вельми довго зберігається. Комусь дані виробу сподобається більше, ніж пиріжки та плацинди.

Дізнайтеся в нашій статті, як зробити неймовірні коржі з сиром, які нічим не поступаються хачапурі.

Інгредієнти

  • Яйце куряче – 1 штука
  • Борошно – 160 грамів
  • Розпушувач – 1 чайна ложка
  • Сир – 300 грамів
  • Сіль – 1 чайна ложка
  • Молоко – 200 мілілітрів

Рецепт приготування лінивих хачапурі

Для початку необхідно розбити в миску куряче яйце, додати солі та розпушувач. Вносимо до маси просіяне борошно і усе добре перемішуємо. Потім починаємо вливати поступово молоко, і одночасно перемішувати масу, щоб не було комочків.

Як зробити ліниві хачапурі

Розігріваємо сковороду, розподіляємо на її поверхні рослинну олію та викладаємо тісто рівномірно. Зверху натираємо твердий сир і прикриваємо його ще невеликою кількістю тіста. Потім обережно перевертаємо коржик та обсмажуємо до готовності.

Рецепт сирних коржів без замісу тіста

Варто відмітити, що рецепт лінивих хачапурі можна доповнювати за своїм смаком. Наприклад, можна додати декілька видів сиру, або наприклад внести гриби. Не зайвою буде зелень у силі, яка зробить смак більш виразним та свіжим.

Такі хачапурі прекрасно смакують не тільки, як окрема страва, але і як доповнення до повноцінного ланчу.

Схожі статті

Ектор Хіменес Браво показав, як приготувати запіканку з картоплі: на все про все – 150 грн

Рецепт простої, смачної та корисної запіканки показав суддя "МастерШеф" Ектор Хіменес Браво. Це дійсно просто й апетитно, спробуйте приготувати та переконаєтесь самі!

Секрет німецьких господинь: що додати у фарш для котлет, щоб смакували і в холодному вигляді

Котлетами люблять смакувати багато людей в світі та існує чимало рецептів їх приготування - який один продукт радять додати до фаршу, щоб страва була супер смачною?

Низькокалорійний салат, що можна їсти вночі: готується за кілька хвилин і дуже смачний

Салат чудово підходить для тих, хто хоче зберегти фігуру, не відмовляючи собі в приємних нічних перекусах. Він легко засвоюється, дає відчуття ситності без переїдання.

Стане тільки гірше: ТОП-6 видів мʼяса, з якого не можна варити холодець – вам на замітку

Холодець - це улюблена їжа багатьох, однак не у всіх він виходить смачним, зокрема через неправильно підібране м'ясо - в чому секрет ідеальної страви?

Ніжність і вершковість +100: 1 кулінарний прийом, який треба проробити при приготуванні пюре

Картопля пюре - це незамінна страва на будь-якому столі в будь-який час, але щоб приготувати її смачну й ніжну потрібно знати 1 хитрість - про що йдеться?

Готові пересолені котлети не викидайте: даруємо ефективний спосіб, як виправити ситуацію

Якщо ви пересолили фарш на котлети і зʼясували це, коли мʼясний виріб був вже готовим — не поспішайте викидати продукт. Адже існує добрий спосіб виправити ситуацію. "Сенсація" розповість його вам.