Браво родом з Колумбії, там він народився, виріс та отримав свою першу освіту. А згодом хлопцю захотілося розвиватися та побачити світ. Тож молодий кухар, який тільки мріяв про визнання, вирішив навчатися та мати досвід всесвітнього визнання. Ектор багато років набирався досвіду й навчався в різних країнах світу. Але своє місце він знайшов в Україні.
Вже 15 років Хіменес-Браво живе в столиці найсміливішої країни світу. І він вважає, що саме в Україні живуть найщиріші та найдобріші люди. Через таку атмосферу Ектор вирішив залишитися у Києві та жити тут і розвиватися. І тепер, ми бачимо незамінного професіонала та суддю найпопулярнішого кулінарного шоу “МастерШеф”.
Понад 10-ти Хіменес-Браво оцінює кухарів різних категорій, аматорів, професіоналів, зводить у кулінарні поєдинки лідерів з різних сезонів, та, навіть дітей. Його досвід вважається унікальним, тому, в Києві чоловік став справжньою зіркою.
І хоча Ектору неймовірно подобається жити в Україні зі своїми друзями та роботою, він все ж таки часто сумує за Батьківщиною. Там живе його мама, племінниця та інші родичі, а ще улюблені собаки. Тому, звісно, чоловікові не вистачає живого спілкування з найближчими людьми, які поруч навіть коли знаходяться за тисячі кілометрів від нього.
Так, нещодавно, Ектор вирішив поїхати у довгоочікувану відпустку на свою Батьківщину, де є мама та інші родичі. І тепер Хіменес-Браво щодня показує, як проводить час з рідними. Але й без приготування страв він не може обійтись.
У Колумбії зараз наче літо, тому, чоловік показав яскраве вбрання та прогулянку з найдорожчою людиною у своєму житті – з мамою. Його стосунки з матусею насправді дуже теплі, жінка не соромиться камери й підтримує сина навіть у зйомці відео для Тік-Току та інших соціальних мереж.