Додайте це в тісто і вийде смачний печінковий торт. Неймовірно легкий рецепт корисної та ситної вечері

Печінковий торт з морквою і цибулею за цим рецептом виходить дуже соковитим і смачним, а на святковому столі виглядатиме досить апетитно. Це чудова холодна закуска, яка має бути в кожної господині.

Листковий печінковий торт з морквою та цибулею – це традиційна страва, яка має ніжний та багатий смак. Він складається з шарів печінки, моркви та цибулі, які поєднуються разом і створюють чудову страву.

Історія цієї страви сягає корінням у давнину. Печінкові торти були популярні з давніх часів, оскільки печінка вважалася цінним продуктом, багатим на поживні речовини. Комбінуючи печінку з овочами, такими як морква та цибуля, виходила смачна та корисна страва.

Листковий печінковий торт містить багато корисних речовин, вітамінів та мінералів. Печінка є чудовим джерелом заліза, вітамінів A та B, міді та цинку. Морква багата каротином та вітаміном C, а цибуля містить флавоноїди та антиоксиданти.

Користь цієї страви полягає у його високій поживній цінності. Печінка містить білки та жири, необхідні для хорошого здоров’я та насичення організму. Морква та цибуля, у свою чергу, є багатими клітковиною та вітамінами, які корисні для травлення та імунної системи.

Однак, печінка містить високу кількість холестерину, тому людям із підвищеним рівнем холестерину слід вживати його у помірних кількостях. Печінковий торт чудово поєднується з овочевими салатами та свіжими овочами, такими як помідори та огірки. Він також добре поєднується з картопляним пюре або кашею.

Листковий печінковий торт зберігається найкраще в холодильнику в герметичній ємності. Важливо стежити за тим, щоб шари тіста та овочів були викладені рівномірно та акуратно, щоб торт вийшов красивим та апетитним.

Інгредієнти

  • Куряче яйце – 2 шт
  • Куряча печінка – 500 г
  • Борошно – 160 г
  • Молоко – 250 мл
  • Цибуля ріпчаста – 3 шт
  • Морква – 3 шт
  • Майонез – 350 г
  • Петрушка (зелень) – 50 г
  • Сіль – за смаком

Як приготувати смачний печінковий торт

Курячу печінку добре промити, позбавити від плівки і подрібнити за допомогою блендера.

Як приготувати смачний печінковий торт

До подрібненої печінки додати курячі яйця, молоко та олію, посолити. Всипати муку борошно і все добре перемішати.

Обсмажити на олії дрібно нарізану цибулю і натерту моркву до готовності.

З печінкового тіста посмажити млинці. З такої кількості інгредієнтів виходить 16-17 млинців.

Як приготувати смачний печінковий торт

Змішати моркву з цибулею з майонезом і змащувати млинці, по черговості кладучи один на інший у вигляді тортика.

Останній печінковий млинець змастити майонезом. Дрібно нарізати петрушку та посипати зверху печінковий торт.

Схожі статті

Чебуреки на воді: рецепт, який будуть просити готувати по 7 днів на тиждень

Готувати тісто для чебуреків насправді дуже просто, як і саму цю страву. Але така смакота зможе добре порадувати рідних та близьких на вихідних. Спробуйте приготувати та переконайтеся самі.

Ектор Хіменес-Браво навчив готувати домашні чипси: рецепт без “ГМО” та “Є-шек”

Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати натуральні домашні чипси з лавашу та зробити до них відомий мексиканський соус. І одне, і друге — дуже корисно. Можна їсти й не перейматися ні за що!

Страва вихідного дня: що приготувати на цих вихідних, щоб нагодувати всю сім’ю

Кулінари розповіли, як приготувати вареники з цибулею та салом "на пару". Рецепт дуже простий, а страва не залишить байдужими цілу родину. Найсмачніше — зовнішня начинка до вареників.

Цей інгредієнт у фарш майже ніхто не додає, і дарма: котлети стають пишними та соковитими

Є три різні способи та інгредієнта, які допоможуть зробити будь-який сухий фарш більш соковитим. У результаті й самі котлетки вийдуть такими, що танутимуть в роті.

Рецепт котлет з їдальні 90-х років: всі про нього забули, а дарма – дуже смачно і бюджетно

Ці котлетки можна приготувати легко та швидко. Зробити це зможе навіть та господиня, яка не сильно вміє та любить їх готувати. Все тому, що рецепт мега простий!

Євген Клопотенко назвав себе божевільним, бо посмажив банани з цибулею на сковороді

Євген Клопотенко запропонував українцям обсмажити банани з червоною цибулею. Хто не може собі цього уявити, може побачити це на власні очі. Адже шеф-кухар зняв і виклав відео. Це мішлен.