Для цього рецепту нам знадобиться всього картопля, м’ясний фарш та спеції. Якщо ви гадаєте, що така страва вийде без особливого смаку та аромату, тоді спробуйте самостійно розвіяти свої думки.
Цей рецепт використовували ще в давні часи, і точно знали, як зробити цю м’ясну страву особливою, ніжною та оригінальною. З одним із таких ми поділимося з вами в нашому матеріалі. Для яскравішого та вираженішого смаку не скупіться на спеції до м’яса, додайте мелений перець, сіль та за бажанням використайте соус. Все швидко, просто в приготуванні, а головне дуже смачно. Запевняємо, що впоратися зможе навіть новачок на кухні, який не любить готувати.
Інгредієнти
- Фарш – 400 г
- Картопля – 250 г
- Сушений часник, сіль, перець, паприка
Приготування
Для початку очистьте картоплю від шкірки, а потім натріть на дрібній тертці. Далі треба віджати її від рідини.
В глибокій мисці обраний вами фарш, натерту картоплю та всі спеції добре перемішуємо. В руці відбиваємо та формуємо котлетки до того, поки не закінчиться вся маса.
Смажимо страву на сковороді з двох сторін до золотистості. Коли перевернули котлети на іншу сторону, то готуємо їх під кришкою.
За бажанням приготуйте до котлет гарнір, використайте до них соус, наприклад, майонез, кетчуп та починайте смакувати. Таке пригощання виручить вас, коли обмаль часу, продуктів в холодильнику, але ситно хочеться нагодувати себе та свою родину. Всім смачного!