Курячі сердечки стали дефіцитом, коли я показала цей рецепт своїм: соковиті відбивні з сердець за 10 хвилин

Пропонуємо зробити неймовірні відбивні з курячих сердець, які готувати вам буде в одне задоволення. За лічені хвилини у вас вийде повноцінна страва на обід чи вечерю.

Більшість господинь готують для своїх родин відбивні майже до будь-якого гарніру, але можуть подавати й без нього. Нарізавши овочі, отримаємо повноцінну м’ясну страву. Вона дуже популярна, оскільки дійсно ситна та при правильному приготуванні – смачна.

Втім, поповнюйте запас своїх знань й ознайомлюйтеся, як ще по-новому зробити соковиті відбивні. Наприклад, спробуйте використати курячі серця. Крім того, в страві великим плюсом кулінари вважають швидкість приготування, а ще бюджетність, адже для цього використовують тільки найнеобхідніші продукти.

Соковиті відбивні з сердець

Інгредієнти

  • Курячі серця – 350-400 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Олія для смаження
  • Сіль, перець, копчена паприка – до смаку

Приготування

Курячі сердечка розрізаємо навпіл. Беремо кухонний молоток та відбиваємо. На смак солимо та перчимо.

В посудині збиваємо яйця виделкою. Сюди ж всипаємо сіль, перець, копчену паприку. Далі в окрему миску насипаємо борошно.

Відбиті курячі серця спочатку обвалюємо в борошні, а потім занурюємо в яєчну суміш. Відразу ж перекладаємо на розігріту пательню з олією. Смажимо відбивні на середньому вогні. Коли перевернули їх на іншу сторону, тоді зменшуємо вогонь та готуємо під кришкою до золотистого кольору.

Соковиті відбивні з сердець

За бажанням можете приготувати до відбивних з курячих сердець улюблений гарнір або нарізати овочів, смакуючи ось такою повноцінною стравою. Бачимо, що ми швидко отримали її без зайвих заморочок. Всім смачного!

Схожі статті

Рис завжди буде розсипчастим: ось що потрібно додати у воду, щоб не вийшов “клейстер”

У багатьох навіть досвідчених господинь не завжди виходить ідеально приготувати рис, але є одна маленька хитрість, яка може в цьому допомогти - як зробити крупу розсипчастою?

1 секретний інгредієнт і вуаля: спробуйте додати цукор до фаршу котлет – не дякуйте

Котлетки полюбляють усі, особливо коли вони виходять нереально смачними й ніжними, а щоб вони такими були завжди додавайте завжди 1 інгредієнт - цукор.

Замість гори бутербродів: “вівсяномлин” на сніданок для всієї родини – можна їсти і худнути

Якщо вам набридли звичайні млинці, то внесіть до вашого раціону щось нове і нереально смачне - як приготувати вівсяномлинці на сніданок? Родина буде в захваті.

Цей сніданок допоможе дожити до 100 років: так харчуються всі довгожителі у світі

Мешканці відомих у всьому світі "блакитних областей" розповіли, як та чим саме вони харчуються, щоб жити до 100 років. Що саме обирають до сніданку довгожителі — читайте на сайті "Сенсації".

Картопляні деруни вийдуть найсмачнішими: додаю у фарш ось це і виходить справжня смакота

Деруни — одна з улюблених страв у багатьох господинь. Приготування оладків із тертої картоплі має свої особливості. Щоб страва вийшла смачнішою — слід додати до картопляного фаршу один інгредієнт.

Коли гості на порозі: швидка намазка з тунця, яка обійдеться в 200 гривень (Рецепт)

Ця швидка намазка з тунця готується легко і потребує мінімум фінансових витрат. Всього за 200 гривень ви на власній кухні зможете створити ідеально смачну закуску на бутерброди. Розповідаємо рецепт.