Готуємо найсмачнішу картоплю з грибами й отримаємо чудову вечерю: таку не соромно поставити і на святкування

Думаєте, що запечена картопля вас більше нічим не здивує? Спробуємо переконати в іншому. Розповімо, як вразити родину простою, але в той же час вишуканою вечерею.

З картоплі ми можемо створити безліч кулінарних шедеврів. Ба більше, смак кожної страви буде відрізнятися від її взаємодії з іншими інгредієнтами та спеціями. Вона прекрасно смакує з грибами, беконом чи ковбасою, із зеленню та часником або з овочами. І це лише кілька ідей, адже можливості тут безмежні.

Пропонуємо приготувати й потішити сім’ю вечерею з картоплі та грибів. Так, це одне з відомих поєднань, яке кожного разу вдається зробити по-новому та з кращим смаком. Страва підійде як і для повсякденного вживання, так і прекрасно впишеться до святкового столу.

Картопля з грибами

Інгредієнти

  • Картопля
  • Гриби гливи
  • Цибуля
  • Рослинна олія – 50 г
  • Сіль, перець
  • Куркума, приправа для смаженої картоплі, паприка, мускатний горіх

Приготування

Миємо картоплю, чистимо та нарізаємо. Далі додаємо сіль, перець, куркуму, трохи приправи для смаженої картоплі, паприку та рослинну олію. Добре перемішуємо.

Перекладаємо її на деко для запікання. Ставимо в розігріту духовку до 180 градусів на 30-40 хвилин. Запікаємо до готовності. В процесі приготування один раз перемішуємо.

Гриби розділяємо на невеликі волокна, обсмажуємо на сковороді з невеликою кількістю олії до випарування рідини. Відправляємо попередньо нарізану цибулю. Смажимо на середньому вогні до золотистого кольору, додаємо сіль, перець, мускатний горіх.

Картопля з грибами
Картопля з грибами

З’єднуємо картоплю з грибами, перемішуємо, а потім насолоджуємося з родиною чи гостями за столом. Всім смачного!

Схожі статті

Навіщо картоплю класти в морозилку: проста кулінарна мудрість, про яку мало хто знає

Навіщо картоплю класти в морозилку? Існує проста кулінарна мудрість, про яку мало хто знає. Але завдяки їй вам вдасться зробити свою страву набагато смачнішою.

5 помилок, яких допускається кожен: як не треба варити холодець – мінус час і мінус смак

Існує безліч рецептів холодцю, і кожен варить його абсолютно по-різному, однак багато хто допускається помилок при його приготуванні - про що йдеться?

Червона ікра пасе задніх: ця намазка вразить навіть гурманів – прості продукти, шикарний смак

Ця неймовірно смачна Намазка вразить навіть гурманів – прості продукти, шикарний смак. Виходить навіть краще, аніж червона ікра. Спробуйте, і зрозумієте чому.

ТОП-3 методи: як загорнути голубці, щоб було і красиво, і щоб вони не розвалилися

Голубці є незамінною стравою на будь-яке свято, які полюбляє майже кожен, проте не всі господині можуть приготувати їх ідеально - в чому секрет?

Наповніть кожен картопляний “човник” цією начинкою – такої запеченої картоплі ви не куштували

Наповніть кожен картопляний "човник" цією начинкою і всі гості будуть просто в захваті. Настільки неймовірної запеченої картоплі ви ще не куштували.

Ці 2 продукти роблять котлети гумовими: що не можна додавати у фарш – оцініть різницю

Секрет приготування соковитих котлет — простий. Достатньо прибрати з переліку інгредієнтів лише 2 продукти. Які саме — читайте в матеріалі від "Сенсації".