Хоча рецептів закусок є велика кількість, вибрати для себе щось дійсне улюблене і одночасно зручне, може бути не так вже й легко. Однак, є намазки, які дійсно готуються з того, що є ледь не в кожному холодильнику.
Робляться вони за лічені хвилини, зберігаються як правило довго і мають високу калорійність, що робить з них прекрасний сніданок. Таку закуску можна взяти з собою на роботу чи в подорож. І звісно вона не буде зайвою просто на столі.
У нашому рецепті використовУ нашому рецепті використовується мінімум інгредієнтів, але ви можете за бажанням внести свої. Наприклад, доволі цікавим поєднанням будуть сало та маслини. Також доволі цікаво це буде смакувати з травами.
Але зауважте, що сало дуже калорійне, а тому захоплюватися даною закускою також не варто. Слідкуйте за своїм раціоном та не перегинайте палицю.
Така закуска ідеально підходить до повноцінної вечері, а також чаювання. В будь-якому випадку, ви не залишитесь незадоволеними та обов’язково захочете приготувати її ще раз.
Інгредієнти
- 300 г сала (краще солоне, з прорізом м’яса, а можна і свіже);
- 4 зубчики часнику;
- сіль;
- кріп;
Як приготувати смачну закуску
Наріжте сало шматочками, видаліть шкірку, перекладете в блендер, додайте часник і подрібніть, можна це зробити за допомогою звичайної м’ясорубки.
Посоліть масу та додайте дрібно нарізаний кріп. Намажте сало на хліб і все – ідеальна намазка готова. Такий бутерброд буде відмінним доповненням до борщу або супу, також його можна поєднувати з іншими стравами.
Не забувайте, що так само така намазка буде неймовірно смачною, якщо ви наприклад зробите її з копченого сала або вареного. Також не будуть зайвими гострі спеції.
